Gamintojas: Kyoto Distillery
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Japonija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 45,7 %
KI NO BI Kyoto Dry Gin yra išskirtinis premium džinas, kuris sujungia japoniškos meistrystės esmę su tradiciniais aromatais.
Jis distiliuojamas Kyoto destilerijoje – pirmojoje japonų džino distileryje, įsikūrusioje Kioto pietinėje dalyje Minami-Ku, ir atspindi metų laikų grožį, kuris atsispindi ir pavadinimo Ki No Bi reikšmėje.
Šis išskirtinis džinas distiliuojamas ir pilstomas Kiote, ir išsiskiria vieniniais japoniškais botanicals, skiriančiais nuo klasikinių London Dry džinų.
Geltonoji Yuzu suteikia gaivią citruso natos, o Hinoki medienos drožlės (japoniškoji kedras) suteikia subtilų, medienos gilumą. Bambukas užtikrina švelnų balansą, o Goyokuro arbata prideda subtilų umami poskonį. Kompoziciją užbaigia žaliosios Sansho uogos (japoniški pipirai), suteikiančios džinui švelnią, pikantišką aromatą.
Su 45,7 % vol. alkoholio KI NO BI išlaisvina elegantišką, bet intensyvų aromatą, kuris daro šį džiną išskirtiniu potyriu.
- Spalva: Kristalinė skaidri
- Kvapas: gaivios Yuzu citrusinės natos, florališkos užuominos, subtilūs medienos tonai, aštrus Sansho pipirų kvapas.
- Skonis: sudėtingas ir daugiaplanis, harmoningai subalansuotas kadagio uogų, citrusų gaivumo, aštraus pipiro poskonių ir švelnių arbatos bei medienos tonų.
- Pabaiga: ilga ir elegant, su subtiliu prieskonių ir žolelių balansu.
KI NO BI Kyoto Dry Gin yra puikus palydovas aukščiausios kokybės džino ir toniko derinyje, idealiai su japonišku toniku ir Yuzu arba citrinos žeste garniravimui. Taip pat jį galima išryškinti kokteiliuose, tokiuose kaip martinis ar elegantiškas Negroni, kur jis atskleidžia savo subtilias, daugiaplano natas. Grynai su ledu išlaisvina jo visą kompleksiškumą ir eleganciją. Jo subtilios natos puikiai dera su Sushi, Sashimi ar lengvais, Azijos patiekalais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


