Gamintojas: Kyoto Distillery

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Japonija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 45,1 %

KI NO TEA Kyoto Dry Gin yra išskirtinis japonų džino kūrinys, derinantis tradicinio amato meistriškumą su išskirtine arbatos kultūra. Su 45,1 % alkoholio ir 0,7 litro buteliu šis ypatingas džinas kilęs iš prestižinės Kyoto Distillery, Japonijos pirmosios džinams skirtos distiliavimo įmonės. Ši riboto leidimo versija sukurta bendradarbiaujant su istorinės arbatos manufaktūros Hori-Shichimeien, kuri daugiau nei 150 metų garsėja aukštos kokybės arbatomis. Dovanų dėžuotėje pakuota versija yra skirta ypatingam pateikimui.

Ypatingasis KI NO TEA Kyoto Dry Gin kruopščiai subalansuotas derinys tarp klasikinės džino botanikos ir atsargiai parinktų japoniškų arbatos lapų, tarp jų Tencha ir Gyokuro, dviejų išskirtinių, rankomis atrenkamų žaliosios arbatos veislių iš Uji, vieno iš garsiausių arbatos augimo regionų Japonijoje. Šie lapai suteikia džinui nepakartojamą švelnumą ir gilų, umami kupiną sudėtingumą. Botanines sudedamąsias dalis distiliuojama skirtingose partijose, kad kiekvienas aromatas būtų maksimaliai išryškintas.

Degustacijos pastabos:

Spalva: skaidri ir spindinti.

Uoslė: Gaivi, švelnios kadagio natos, elegantiški žaliosios arbatos aromatai, gėlių niuansai, švelnus citrusinis gaivumas.

Skonis: Švelnus, harmoningas, umami kupinų arbatos lapų, saldi vanilė, kadagys, prieskoninės žolelių natos.

Pabaiga: Ilga, švelni, šiek tiek salstelėjusi, su išliekančia arbatos aromata.

KI NO TEA Kyoto Dry Gin puikiai tinka rafinuotiems džino kokteiliams arba grynam skoniui. Ypač elegantiškai jis išsiskiria džino su toniku kokteiliuose, derinant su švelniu toniku ir citrinos žievele arba šviežiu mėtos lapeliu, kad pabrėžtų arbatos aromatus. Klasikiniame martini kokteilyje jo subtili, umami kupina sudėtingumas ypač gerai išryškėja. Jei geriate gryną, rekomenduojama jį šiek tiek atšaldyti, kad arbatos lapų švelnumas pilnai atsiskleistų.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva