Gamintojas: Roby Marton
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 47%
Roby Marton Gin Original Italian Premium Dry – išskirtinė itališka klasikinio sausųjų džinų interpretacija.
Mažose partijose pagamintas pagal šaltojo mišinio metodą, derinant tradicinę distiliaciją su atsargiai atrinktomomis botanikinėmis žolelėmis, kurios suteikia džinui gilų ir kompleksinį aromatą.
Pagrindas – aukštos kokybės daugkart distiliuotas grūdų alkoholis, maceruojamas su rankomis atrinktomomis botanikinėmis žolelėmis: kadagio uogos, citrinų ir apelsinų žievelės, kalendra, lakritija, imbieras ir cinamonas, kurie suteikia džinui gilų ir kompleksišką aromatą.
Gamyba vyksta mažoje Italijos distilerijoje, daug dėmesio skiriant kokybei ir amatų tradicijoms. Nefiltruotas charakteris suteikia intensyvią aromatiką ir šiek tiek drumstą išvaizdą, pabrėžiant jo rankų darbo pobūdį.
- Kvapas: intensyvus kadagio aromatas su šviežiais citrusiniais akcentais, lydimas prieskoninių natos iš imbiero, lakritijos ir cinamono.
- Skonis: kupinas kūno ir kompleksiškas, subalansuotas su šviežiomis žolėmis, pipiriniais prieskoniais ir subtilia salduma.
- Pabaiga: ilga ir aromatinga, su malonia aštruma ir šiek tiek citruso akcentų.
Roby Marton Gin puikiai tinka grynam gėrimui arba kaip pagrindas klasikiniams džino kokteiliams. Ypač išryškėja Gin & Tonic, kai naudojamas kokybiškas tonikas ir citrinos žievelė kaip papuošimas. Eksperimentatoriams rekomenduojamas Negroni, kuriame džino prieskoninės nuotaikos puikiai dera su kartaus vermuto ir Campari.
Kulinariniu požiūriu šis itališkas premium džinas puikiai dera su Viduržemio jūros antipasti, kepta žuvimi arba aštriu kietu sūriu, nes jo sudėtinga aromatinė struktūra puikiai dera su sotais patiekalais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


