Gamintojas: Kapriol Distillery

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40,7 %

Kapriol Grapefruit & Hibiscus Gin Artigianale Italiano yra novatoriška ir tuo pačiu rankų darbo specialybė iš Italijos, kuri sujungia tradicinio distiliavimo meno su šiuolaikiniais skoniais.

Giną gamina Kapriol Distillery Italijos Alpėse – tiksliau Veneto regione – ten, kur jau nuo 1948 metų gaminami aukštos kokybės stiprieji alkoholiniai gėrimai.

Šis džinas pagrįstas pradiniu receptu iš 1940-ųjų metų ir švelniai distiliuojamas vakuuminio distiliavimo proceso metu, siekiant išsaugoti botanikos ingredientų gaivumą ir skaidrumą.

Be įprastų ingredientų kaip kadagio uogos, angelikų šaknis, kardamonas ir citrinos žievelė, daugiausia naudojamos natūralios greipfruto natos ir hibiskų žiedai. Šio džino derinys suteikia floralaus, šiek tiek kartaus ir labai gaivaus profilio, išsiskiriantį iš įprastų džinų.

Alkoholio kiekis 40,7 %.

Jis puikiai tinka tiek grynai, tiek kaip pagrindas kūrybiškiems long drink'ams ir kokteiliams.

Be pridėtų dirbtinių priedų ar cukraus, šis mažos partijos džinas išlaiko autentišką charakterį.

Degustacijos metu spalva rožinė.

Nosis: gaivus greipfruto kvapas, florali hibiskų natos, citrusiniai atspalviai, lengvi žolelių tonai.

Skonis: harmoningas, šiek tiek kartumo ir saldumo derinys, su natos rožinio greipfruto, žiedų ir švelnių prieskonių.

Pabaiga: vidutinio ilgio, elegantiška, citrusinė gaiva ir florali poskoniai.

Kapriol Grapefruit & Hibiscus Gin yra idealus gin tonikui su viduržemio jūros regiono arba floraliu toniku, papuoštas rožinio greipfruto skiltelėmis arba džiovintais hibiskų žiedais.

Taip pat vasaros kokteiliuose, pavyzdžiui Floradora ar Gin Fizz, jis puikiai tinka.

Kulinariškai jis puikiai dera su šviežiomis jūros gėrybėmis, salotomis su citruso padažu ar lengvais vasaros patiekalais.

Tai elegantiškas, modernus džinas tiems gurmanams, kurie stikle ieško išskirtinumo.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva