Gamintojas: Damrak Distillery

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Nyderlandai

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 41,8 %

Damrak Amsterdam Original Gin yra aukštos kokybės džinas, derinantis Nyderlandų džino tradiciją su šiuolaikiniu posūkiu. Alkoholinio stiprumo rodiklis siekia 41,8 % vol., todėl šis džinas pasižymi aromatingumu ir pilnatve, siūlo balansą tarp klasikinio botaninių augalų derinio ir išskirtinių kvapų. Gamintas Damrak Distillery Amsterdame, šis džinas išsiskiria 10 kruopščiai parinktų botaninių ingredientų, tarp kurių kadagėlių uogos, citrusiniai vaisiai, lakritsas ir kardamomas, kurie kartu sukuria gaivų ir intensyvų aromatą.

Džinas gaminamas tradicinėmis metodomis – distiliavimas vyksta varinėse kolbose. Tai užtikrina itin švelnų ir suapvalintą skonį, tinkantį tiek grynam, tiek kokteiliams. Ypatingai išryškėja subtilus citrusų poskonis ir lengvas saldumas, dėl ko džinas yra universalus ir lengvai maišomas.

Turėdamas aiškią struktūrą, gaivų citrusų poskonį ir klasikinės kadagėlių bazės, Damrak Amsterdam Original Gin yra puiki pasirinktis džinų mėgėjams, ieškantiems universalaus ir aromatinio džino. Idealiai tinka klasikinėms džino ir toniko gėrimams bei kokteiliams.

Spalva: kristalinai skaidri.

Kvapas: gaivūs citrusinių vaisių kvapai, kadagėlių kvapas ir subtili prieskoninė žolynų nata, papildyta lengva lakritso ir kardamomo užuomina.

Skonis: apvalus ir švelnus, su aksomine tekstūra; vyrauja intensyvūs citrusiniai tonai ir elegantiškas kadagėlių pagrindas. Švelnus saldumas ir švelnios kardamomo bei anyžiaus natos papildo skonį.

Poskonis: ilgai išliekantis su citrusiniu gaivumu ir lengva prieskonine nata.

Damrak Amsterdam Original Gin puikiai tinka klasikiniam džino ir toniko gėrimams. Derinant su aukštos kokybės toniku ir citrinos skiltelė arba apelsinų žievelė, jis atskleidžia savo aromatus ypač gerai.

Taip pat kaip pagrindas kokteiliams, pvz., Gin Fizz, Negroni ar klasikinis Martini, šis džinas išlaiko savo gaivumą ir sudėtingumą.

Kulinariniu požiūriu šis džinas ypač dera su Viduržemio jūros patiekalais, pvz., kepta žuvimi, antipasti ar sūriu. Taip pat tinka šviežioms salotoms ar rūkytai mėsai.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva