Gamintojas: LAGG Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 56,2 % alk. tūrio

LAGG Small Batch Single Malt Scotch Whisky, iš buvusių Palo Cortado Sherry statinių, yra galingas išpilstymas iš jaunos, bet jau pripažintos LAGG Distillery, įsikūrusios Arrano saloje, Škotijoje.

Su stiprumu 56,2 % alk. tūrio šis mažos partijos viskis pasižymi intensyviu, charakteringu ir aiškiu dūmų parašu – tai naujos dūminos distiliavimo linijos atspindys.

LAGG Distillery, 2019 metais įkurta kaip Arran Distillery sesers bravoras, skirta tik rūkytų viskių gamybai ir prisideda prie salos istorijos.

Ši ribotos partijos išpilstymas brandinamas visiškai retose Palo Cortado Sherry statinėse, kurios garsėja kompleksišku riešutų ir prieskonių aromatu.

Derinys iš sodraus dūminio charakterio LAGG viskių ir Sherry statinių įtakų suteikia šiai leidybai gilumą, jėgą ir sudėtingumą.

Kaip ribotos partijos viskis, ši išpildyta versija skirta žinovams ir kolekcionieriams, kurie vertina dūminio intensyvumo ir Sherry statinių brandinimą. Pilstyta natūralaus stiprumo ir be šalto filtravimo bei be dažiklių.

Elegantiška dovanojimo pakuotė dar labiau paverčia šią dėžę patraukliu dovanos pasirinkimu.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: gilus gintaro atspalvis su raudonai aukso spindesiu.

• Kvapas: kompleksinis derinys laužo dūmų, tamsių džiovintų vaisių, skrudintų riešutų ir odos, su subtiliomis apelsinų žievelės, kavos ir Sherry acto užuominomis.

• Skonis: sunkus, pilnas, su gausia džiovintų figų, razinų ir toffees saldumu; taip pat juntamas stiprus dūmas, skrudinti migdolai ir lengvas žolelių prieskonis.

• Pabaiga: ilga, šilta ir elegantiškai rūkančio pobūdžio, su ąžuinių prieskoninių užuominų, tamsios šokolado ir druskos karamelės natomis.

• Derinimas: Šis dūminis viskis puikiai dera su stipriais patiekalais, pavyzdžiui, kepsnine kepta jautiena, žvėrienos patiekalai ar brandinti kietieji sūriai. Taip pat tinka kaip digestivas po šventinio meniu.

• Degustacija: taip pat tinka degustacijos metu kartu su tamsia šokolade, skrudintais riešutais ar džiovintais vaisiais.

• Kūrybinis pasiūlymas: Jei norite būti kūrybingi, LAGG gali būti naudojamas kaip pagrindas smoky Old Fashioned kokteiliui, įpylus šiek tiek apelsino žievelės ir truputį Muscovado cukraus – prabangus skonio potyris.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.