Gamintojas: Isle of Raasay Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 61,3% alk. tūrio

Isle of Raasay Distillery yra įsikūrusi nuostabioje Isle of Raasay saloje, vienoje iš Vidinių Hebridų salų Škotijoje. Ši unikali vieta suteikia įspūdingą kraštovaizdį ir idealias klimatines sąlygas viskio gamybai.

Įmonė įkurta 2014 m. vizionierių verslininkų Alasdair Day ir Bill Dobbie, ir yra pirmoji legali viskio gamykla saloje.

Vienas svarbiausių gamybos proceso komponentų yra vanduo, kilęs iš geležies amžiaus Celtų šulinio.

Šis vanduo yra ypatingai mineralinis, nes jis filtruojamas per salos vulkaninę uolą ir smiltainio uolą. Natūralūs mineralai žymiai prisideda prie viskio skonio charakteristikos.

Isle of Raasay Cask Strength viskis bręsta unikaliu trijų ąžuinių statinių deriniu: pirmojo užpildo rye viskio statinėmis, Virgin Chinkapin Oak statinėmis ir pirmojo užpildo Bordeaux raudonojo vyno statinėmis.

Viskis nėra dažomas ir nėra filtruojamas šalto filtravimo, todėl išlieka natūrali spalva ir visi natūralūs aromatai bei aliejai.

Todėl viskis išlaiko natūralią spalvą ir visi natūralūs aromatai bei aliejai lieka galutiniame produkte.

Degustacijos pastabos:

Spalva: spindinti auksinė.

Kvapas: vaisinis, vyšnios, prieskoniai.

Skonis: švelniai rūkyta, vaisinis, persikų, cinamono, imbiero.

Poskonis: ilgas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.