Gamintojas: Bowmore Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 45,9 % alk. tūrio

Bowmore 30 Years Old Islay Single Malt viskis – išskirtinis viskis iš Škotijos salos Islay, subrendęs trisdešimtmečius kruopščiai atrinktose statinėse iki tobulybės. Butelis turi 45,9 % alk. tūrio stiprumą ir rodo meistrišką pusiausvyrą tarp jūrinio dūmo, vaisių sunokimo ir ilgo brendimo įgautos sudėtingos struktūros. Brandinimas vyksta derinyje su Sherry ir Bourbon statinėmis, kurios per dešimtmečius leidžia skoniams harmoningai vystytis.

Bowmore Distillery, įkurta 1779 metais, yra seniausia legalia Islay distilerija ir garsėja puikiai subalansuota dūmų aromatu. Šiame 30 metų vieno malt viskiuje Bowmore stilius atsiskleidžia savo pačiu aukščiausiu lygiu: dūmingoji pagrindinė nata nusileidžia ir palieka vietą tropiniams vaisiams, senam medžiui, prieskoniams ir švelniai saldžiai, kurią lėmė ilgas brandinimas.

Kiekvienas butelis pateikiamas dailioje medinėje dėžutėje ir patraukia tiek kolekcionierius, tiek išrankius gurmanus. Dėl ribotos prieigos ir amžiaus ši partija yra tikras aukštosios klasės Islay viskių akcentas.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai gintaro spalvos.

Kvapas: rafinuotas ir gilus su natomis džiovintų mangų, persikų, razinų, poliruoto medžio, švelnaus dūmo ir jūros druskos.

Skonis: švelnus, kompleksiškas ir subalansuotas su natomis kandintų citrusinių vaisių, medaus, ąžuolo, odos, egzotinių prieskonių ir švelnaus durpių dūmo.

Poskonis: ilgas, elegantiškas ir šiltas, su jūros natomis, senų medžių ir vaisių gilumu.

Bowmore 30 Years Old turėtų būti vartojamas grynas kambario temperatūroje, kad pilnai įvertintumėte jo išbaigtą aromatinį profilį. Keletas lašų vandens gali padėti atrasti dar giliau nuslėptus niuansus. Idealiai tinka išskirtiniams malonumams – kaip kolekcinis egzempliorius ar dovana žinovams. Taip pat kaip įspūdingas degustacijos vakaro užbaigimas – šedevras, atspindintis dešimtmečių Islay tradicijos išraišką.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.