Gamintojas: Bowmore
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 51,5%
Bowmore Vault Edition Atlantic Sea Salt – Pirmoji leidimo versija iš garsios Bowmore distiliatorijos, seniausios viskio distiliavimo įmonės Islay saloje. Ši ribotos leidimo serijos versija buvo sukurta kaip pirmoji Vault Edition publikacija ir atspindi Bowmore jūrinę pusę – nuo druskos jūros oro iki torfiško dūmo ir gilių, sudėtingų aromatų.
Pavadinimas Vault Edition nurodo Bowmore No.1 Vaults sandėlį – vieną iš seniausių sandėlių Škotijoje. Tiesiai ant Islay kranto įsikūręs sandėlis užtikrina itin intensyvų brendimą dėl nuolatinio jūros klimato poveikio. Šio unikalios laikymo proceso ir Bowmore dūmų derinys daro šį viskį tikra retenybe.
Su 51,5% vol. alkoholiniu stiprumu Atlantic Sea Salt yra intensyvus ir nefiltruotas skonio potyris, kuriame atsiskleidžia jūros charakteris Bowmore grynąja forma.
Spalva: auksinis gintaras.
Kvapas: torfu dūmas, jūros druska, citrinos žievelė, prinokusios kriaušės, vanilė ir skrudintas ąžuolas.
Skonis: pilnas ir intensyvus, su natomis druskos karamelės, rūkytos medienos, tamsios šokolado, toffees ir gaivaus jūros brizo.
Pabaiga: ilga, šiek tiek lipni, su ryškiu druskos, torfu dūmų ir aštraus ąžuolo prieskonio deriniu.
Bowmore Vault Edition Atlantic Sea Salt atsiskleidžia savo aromatus geriausiai gurkšnius arba keliomis lašelėmis vandens, kad pabrėžtų pusiausvyrą tarp ugnies, druskos ir saldumo. Jo jūrinės natos daro jį puikiu partneriu šviežioms austrėms, keptai žuviai ar rūkytam lašui. Taip pat dera su aštriu kietu sūriu, tamsiąja šokolade su jūros druska ar BBQ patiekalais, ir taip atskleidžia visą savo potencialą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


