Gamintojas: Douglas Laing
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 46 % alk. tūrio
Douglas Laing Provenance Caol Ila 8 Years Old Single Malt 2013 yra išskirtinis viskis iš gerai žinomos Douglas Laing Premier Barrel linijos. Ši serija dažnai apibūdinama kaip „senos mokyklos“, o pilnas dizainas atspindi viktorietinę estetiką.
Caol Ila 8 Years Old buvo distiliuotas 2013 m. gegužės mėnesį ir įpiltas 2022 m. gegužės mėnesį, laikydamasis aštuonerių metų refiliacinio hogshead talpykloje. Kaip ir visos Provenance serijos išpildos, šis viskis nėra šaltai filtruotas ir neturi pridėtų dažiklių, todėl išsaugo natūralų charakterį. Ši ribota partija apima tik 406 butelius visame pasaulyje, todėl ji yra geidžiama kolekcionieriams.
Distiliuotas: 2013 m. gegužės
Įpiltas: 2022 m. gegužės
Ribota apimtis: 406 butelių visame pasaulyje.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Šviesiai auksinė.
Kvapas: torfo dūmas kartu su jūros druskos gaivumu ir švelniais citrusiniais akcentais.
Skonis: Švelnus ir kompleksinis, su subalansuotomis saldžių ir sūraus natų užuominomis, su švelniu dūmu ir lengva žolelių prieskonine užuomina.
Poskonis: Ilgas ir šiltas, su maloniu torfo poskoniu ir nedideliu saldumu.
Šis viskis puikiai tinka gurkšnoti grynai arba su trupučiu vandens, kad atskleistų pilnus aromatus. Rekomenduojama derinti su rūkytu sūriu, kepta mėsa arba su pikantiškais riešutais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


