Gamintojas: Bruichladdich Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 50 % alk. tūrio

Port Charlotte 10 Years Old Heavily Peated yra autentiškas Islay Single Malt viskis, kuriame atsispindi garsios viskio salos charakteris.

Jis yra visiškai kilęs iš Islay salos: 100 % iš Islay kilusių miežių, o intensyvus torfo dūmo pojūtis suteikia viskiui išskirtiną dūminą charakterį su 40 ppm fenolio kiekiu.

Brandinimas trunka dešimt metų, derinant skirtingus statinius: 65 % – First-Fill Amerikos viskio statinėse, kurios suteikia saldų vanilės ir karamelės užuominas; 10 % – Second-Fill Amerikos viskio statinėse, kurios suteikia švelnių medienos niuansų ir nedidelę prieskoninę natos; 25 % – Second-Fill vyno statinėse iš Prancūzijos, kurios praturtina viskio vaisių ir prieskonių niuansais.

Ši statinių kompozicija suteikia Port Charlotte 10 Years Old unikalų pusiausvyrą tarp stipraus torfo dūmo, saldžių vanilės ir vaisių natų bei švelnių ąžuolo prieskonių.

Jo stiprumas 50 % alk. tūrio užtikrina įspūdingą intensyvumą, o švelni tekstūra ir kompleksinis skonis kuria harmonišką jėgos ir elegancijos derinį. Šio viskio charakteris pasižymi torfiška jėga, derančia su lengva jūros gaiva ir subtiliomis vaisių natomis, kilusiomis iš vyno statinių.

Šis išskirtinis Islay Single Malt viskis ne tik patiks torfiškų viskių mėgėjams, bet ir yra puikus Bruichladdich Distillery tradicinio amato meistriškumo pavyzdys. Jo daugiaplanių aromatų derinys, kartu su intensyviu dūnumu ir kruopšia statinių senėjimo praktika, daro jį būtinu pasirinkimu reikliems gurmanams ir aukštos kokybės viskio kolekcionieriams.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: Švytinai auksinė su gintaro atspalviais.

• Kvapas: Intensyvūs dūminiai kvapai, derinami su saldžiomis vanilės ir medaus natomis, papildyti jūros druskos natos ir citrusų gaiva.

• Skonis: Pilnas ir kompleksinis, dominuoja torfiški ir dūminiai akcentai, lydimi saldaus malto miežio, prieskonių ir subtilių vaisių natų iš vyno statinių.

• Poskonis: Ilgas, su harmoninga prieskonių, ąžuolo tonų, dūmų ir švelnaus medaus saldumo kombinacija.

Port Charlotte 10 Years Old geriausiai atskleidžia savo pilną potencialą vartojant gryną arba su trupučiu vandens, kad dar labiau atvertų sudėtingesnius aromatus. Jo galinga struktūra puikiai dera su tvirtais sūriais, rūkytos mėsos patiekalais ar tamsąja šokolade.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.