Gamintojas: Sheep Dip
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Sheep Dip Islay Blended Malt Scotch Whisky yra ryški pagarbos senajai Islay viskio regiono tradicijai išraiška, žinoma dėl savo rūkytų, torfiškų Single Malt viskių.
Už neįprasto pavadinimo „Sheep Dip“ slypi šmaikštūs prisiminimai apie ankstesnius laikus, kai ūkininkai savo paties distiliuotą viskį laikydavo kaip avinų kenkėjų naikinimo priemonę – taip jie išvengdavo mokesčių.
Šiandien Sheep Dip simbolizuoja sąžiningą, rankų darbo viskį su charakteriu, o Islay Edition yra skirta torfių lašų gerbėjams, besidomintiems jų kompleksiškumu.
Šio mišinio dėka keli Islay Single Malts susilieja į vientisą profilį, kuriame išryškėja laužavietės dūmai, rūkytas miežių malto, sūrus jūros oras ir tamsūs prieskoniai – viskas harmoningai susilieja į prieinamą, tačiau intensyvų Islay stilių.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: auksaspalvė su šiek tiek gintaro atspalvio.
• Kvapas: rūkomas dūmas ir jūrinis su torfu, druska, jodu, citrusais ir skrudintais grūdais.
• Skonis: sodrus, su stipriu dūmu, pelenų, pipirų, maltų miežių ir nedidelėmis saldumo natomis.
• Poskonis: vidutinio ilgio, sauso-dūminio pobūdžio su žolelių prieskoniais ir sūriu poskoniu.
Geriausia gerti gryną arba su trupučiu vandens, kad atskleistų rūkomąjį Islay charakterį.
Taip pat su ledu nepraranda išraiškos ir tinka mėgėjams, kurie vertina torfą, jūrų gilumą ir pikantišką profilį.
Idealiai tinka pradedantiesiems Islay rūkytų maltų viskių pasaulyje kaip degustacijų dalis arba kaip dovana draugams, vertinantiems klasikinę Škotijos stilistiką.
Ypač gerai dera su kepta mėsa, rūkytu sūriu ar tamsia šokolade.
Rūkyta mišrių maltų viskis su istorija, dvasia ir daugybe charakterio.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


