Gamintojas: Suntory

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Japonija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 43 % alk. tūrio

Suntory The Hakushu 12 Years Old Single Malt yra išskirtinis japonų viskis, gaminamas žymiojoje Hakushu destilerijoje. Įsikūrusi tarp tankių Pietų Japonijos Alpėnų miškų, ši destilerija naudoja regiono ypač tyrą šaltinio vandenį, kuris suteikia viskiui išskirtinį gaivumą ir skaidrumą. Nuo įkūrimo 1973 metais Hakushu destilerija garsėja elegantišku, subtiliai rūkyto viskio stiliumi, kuris skiriasi nuo kitų tradicinių japonų viskių.

Šis 12 metų subrendęs Single Malt pasižymi harmoningai subalansuotomis švelniomis torfo natomis, šviežių žolelių aromatais ir lengvu saldumu. Brandinimas amerikinių ąžuolo statinėse suteikia malonų gilumą ir švelnią struktūrą. Dėl unikalios gaivumo ir subtilaus dūmingumo derinio Hakushu 12 yra tikras viskio mėgėjų šedevras, ieškantiems japonų rafinacijos su truputėliu škotiško charakterio.

Išpuošta dovanojimo dėžutė (GB) taip pat daro jį idealiu pasirinkimu viskio žinovams, kurie ieško ypatingo trofėjaus.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai auksinė.

Kvapas: gaivūs žalio obuolio, kriaušės ir mėtų kvapai, lydimi lengvo rūko ir citruso užuominų.

Skonis: švelnus ir subalansuotas, su natomis iš medaus, žaliosios arbatos, šviežių žolelių ir vanilės; subtilus rūkas suteikia viskiui malonų gilumą.

Poskonis: ilgas ir elegantiškas, su mineraliniais atspalviais, švelniu torfo dūmu ir ąžuės užuomina.

Hakushu 12 Years Old viskis gali būti gertas grynas arba su nedideliu vandens lašeliu, kad atskleistų jo delikatesnes natas. Taip pat puikiai tinka japonų Highball – patiekiamas su soda ir ledu, išryškindamas jo gaivias ir lengvas natas.

Kulinariškai jis dera su lengvais žuvų patiekalais, suši ar švelniu sūriu. Taip pat puikiai tinka su tamsiu šokoladu arba keptais riešutais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva