Gamintojas: Glenkinchie

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 43 % alk. tūrio

Glenkinchie The Distillers Edition Double Matured 2021 yra išskirtinė partija iš Škotijos Lowlands regiono, kuri garsėja lengvais, floralių natų viskiais. Ši partija buvo distiliuota 2009 m., o į butelius pilta 2021 m., todėl ji turi ilgo brendimo laiką.

Ypatinga savybė: dvigubai brandinta Amontillado sherry statinėse, suteikianti viskiui papildomos gilumos, prieskoningumo ir subtilių sherry natų. Taip jis sujungia Glenkinchie elegantišką pagrindinį charakterį su ryškiu kompleksumu.

Po pirmojo brendimo į įprastas ąžuines statines vyko papildomas brendimas Amontillado sherry statinėse, todėl atsirado riešutinių, vaisinių ir sauso pobūdžio akcentų. Su 43 % alk. tūrio viskis pasirodo švelnus, apvalus ir tuo pačiu daugiasluoksnis.

Kaip ir visos Distillers Edition išleidimo versijos, čia buvo naudojamas dažiklis (cukrinis karamelinis dažiklis), kad pabrėžtų gilų auksiną atspalvį. 0,7 l butelis elegantiškoje dovanos dėžutėje daro šią išskirtinę galimybę kolekcionieriams ir entuziastams.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: gili aukso spalva su rausvai rudais atspindžiais.

• Kvapas: florališkas ir elegantiškas, su maltos saldumo natomis, medumi, džiovintais vaisiais, migdolais ir sherry prieskonėmis.

• Skonis: švelnus ir darnus, su saldžiu maltos saldainio skoniu, vanile, riešutais, karamele, razinomis ir obuoliais, lydimas Amontillado sherry prieskonių.

• Poskonis: vidutinio ilgio iki ilgos, švelnus, riešutinis ir sauso sherry pobūdžio su išlikusiu sherry charakteriu.

• Rekomendacijos: puikiai tinka tyrinėti kvapą nosing stiklu; dera su minkštu sūriu, desertais kaip Crème Brûlée ar šokoladiniu fondantu bei skrudintais riešutais; taip pat tinka prie kepto lašišos ar paukštienos patiekalų; specialiems malonumams rekomenduojama su švelniu iki vidutinio stiprumo cigaru.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva