Gamintojas: Lochlea

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Pagaminimo šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46% vol.

Lochlea Dark Briar – Single Estate Single Malt Scotch Whisky yra charakteringa nepriklausomos Lochlea distiliavimo įmonės serija. Distiliatorija įsikūrusi Lowlands, Škotijoje, ir garsėja rankų darbo viskiais, pagamintais iš pačių miežių laukų. Kaip Single Estate viskis, visa miežių žaliava kilusi iš distiliavimo įmonės laukų, todėl šis gėrimas pasižymi autentiškumu ir kilmės skaidrumu.

Derinimas: senėjimas įvykdytas derinyje Oloroso Sherry statinėse, Pedro Ximénez (PX) Sherry statinėse ir Portvyno statinėse, todėl viskis įgauna išskirtinę gilų ir sudėtingą aromatų paletę. Oloroso statinės suteikia riešutinių ir prieskonių natų, PX statinės – saldžių džiovintų vaisių, o Port vyno statinės – vaisių ir uogų poskonių.

Nešaldytai filtruotas ir be dažiklių, todėl išlieka natūralus skonis ir spalva.

Spalva: Natūraliai aukso spalvos su vario atspalviais.

Nosis: Turtingas ir saldus kvapas, su raudonųjų vaisių užuominomis, vanilės karamele, saldžiais saldainiais ir šviežiais kepimo prieskoniais.

Skonis: Galingas, pilnas ir sultingas, su vyšniomis, saldiomis slyvomis, šildančiais taninais ir imbieriniais sausainiais.

Prabėgimas: Ilgas, turtingas ir harmoningas, su aksominiais taninais ir subtiliais prieskoniais.

Grynas gerimas idealiai tinka kambario temperatūroje, bet taip pat puikiai dera su brandžiais sūriais tokiais kaip Manchego ar Cheddar, troškintomis jautienos ar žvėrienos patiekalais, o desertams su tamsia šokolade ar uogomis prideda elegancijos. Taip pat tinka kokteiliuose, pvz., Rob Roy ar Boulevardier, kur jo šerio ir Port vyno natos suteikia gilumo.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva