Gamintojas: Slyrs
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Vokietija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 46 % alk. tūrio
Slyrs Single Malt Whisky Pedro Ximénez Cask Finish, 46 % alk. tūrio, 0,7 l, dovanų dėžutėje.
Šis viskis atspindi Oberbayern regiono distiliavimo amatą. Nuo 1999 metų Slyrs gamina pirmąjį ir vienintelį Oberbayerio single malt viskį, pagamintą pagal klasikinį raundų ir feinbrand distiliavimo metodą.
Vardo „Slyrs“ kilmė – pseudo-galų kalba iš žodžio „Schliersee“, distiliatoriaus gimtinė. Ši kilmė atspindi regioninį identitetą ir tradicinės viskio gamybos paveldą.
Specialus brendavimas gaunamas devynių mėnesių laikotarpiu Pedro Ximénez sherry statinėse, kurios yra 225 litrų talpos ąžuinės statinės. Rezultatas – gilus, sudėtingas viskis, išsiskiriantis vaisių natomis ir subalansuota pusiausvyra.
• Auksas tarptautiniame Spirits Award 2025
• Bronza Pasaulio viskių apdovanojimuose 2025
• Auksas Meiningers International Spirits Award 2023
• Sidabras London International Wine and Spirits Competition 2019
Degustacijos pastabos:
• Spalva: Tamsus gintaras su auksiniais atspindžiais.
• Kvapas: Intensyvus džiovintų vaisių, razinų ir karamelės dvelksmas, papildomas vanilės ir ąžuolo prisilietimų, kurį papildo Pedro Ximénez statinių suteikiamos sherry natos.
• Skonis: Pilnas ir subalansuotas, su džiovintų vaisių ir razinų natomis, šiek tiek saldumo, derančio su ąžuolo prieskoniais ir karamelės užuomina.
• Poskonis: Ilgas ir švelnus, su vaisių saldumu ir maloniomis medienos natomis, užbaigiantis skonio potyrį.
Grynas gėrimas – rekomenduojama gerti kambario temperatūroje arba šiek tiek atšaldytas, kad atskleistų sudėtingas natas ir sherry poskonį. Taip pat kaip pagrindas kokteiliai, pavyzdžiui Whisky Sour ar Old Fashioned, suteikia vaisinį gilumą bet kuriam gėrimui.
Be to, Slyrs Pedro Ximénez tinka prie keptos mėsos, tvirto sūrio ar tamsių šokoladinių desertų ir suteikia nepamirštamą malonumą.
Jei ieškote aukštos kokybės, sudėtingo viskio su subalansuota salduma ir sherry natos, Slyrs Pedro Ximénez Cask Finish yra puikus pasirinkimas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


