Gamintojas: Linkwood Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 55,7 % alk. tūrio

Distiliuotas 2008 metais Linkwood Distillery ir užpiltas 2024 metais; šis 16 metų Single Malt, Best Dram Linkwood 16 Years Old, buvo brandintas vienoje 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead statinėje su numeriu #306431. Ilgas brandinimo laikotarpis aktyvioje ąžuolo statinėje suteikė jam išskirtinį gilumą, aromatinį brandumą ir daugiaplanius niuansus.

Su 55,7 % alk. tūrio, nešaldintai filtruotas ir be dažiklių, šis išpilstymas siūlo natūralų, nekaitintą skonį.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: tamsi ambra su mahoniškai švytinčio atspalvo niuansais.

• Kvapas: gilus, šiltas ir sudėtingas su natomis razinų, Sherry, džiovintų figų, mokka, prieskonių, ąžuolo ir šiek tiek apelsinų žievelės užuominos.

• Skonis: pilnas ir stiprus su natomis tamsiojo šokolado, karamelės, prinokusių kaulinių vaisių, cinamono, skrudintų riešutų ir švelnių taninų.

• Poskonis: ilgas, prieskoninis ir struktūruotas su ąžuolo įtaka, balzaminu saldumu bei šiek tiek tabako ir odos.

Šis stiprus Speyside viskis puikiai tinka grynam gurmanavimui kambario temperatūroje. Kelios lašai vandens gali padėti atskleisti kompleksinius aromatus. Idealiai tinka whisky degustacijoms, kaip išskirtinė dovana žinovams arba kaip elegantiškas digestivas po šventinio meniu.

Kulinariniai deriniai: šis 16 metų Sherry Cask viskis puikiai dera su tamsia šokolade, mėlynojo pelėsių sūriu, skrudintais riešutais arba su brandinta laukine mėsa.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.