Gamintojas: Tomintoul Distillery
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 50 % alk. tūrio
Old Ballantruan 10 Years Old – The Peated Malt yra galingas, torfiškai dūmuotas vieno malt viskis iš Škotijos Speyside regiono, išsiskiriantis iš įprastų, dažnai švelnių šio regiono viskių.
Jis gaminamas distilerijoje Tomintoul Distillery, kuri žinoma dėl švelnių, elegantiškų maltų; Old Ballantruan yra dūminė išimtis – pavadintas pagal vandens šaltinį Ballantruan Glen, iš kurio gaunamas distiliavimo vanduo.
Šiai 10 metų distiliacijai naudojamos stipriai torfiškai maltos miežių rūšys, dėl ko viskis įgauna ryškų dūmų aromatą. Ilgas brandinimas amerikinių ąžuolo statinėse suteikia gilumo, struktūros ir subalansuotą pusiausvyrą tarp dūmo, saldumo ir medienos.
Šis viskis yra pilstomas į 50 % alk. tūrio, žinoma, be šalto filtravimo ir be dažų – autentiškas viskis su charakteriu dūminiams viskių gerbėjams.
Apdovanojimai:
• 2023 m. aukso medalis Tarptautiniame Spirits Challenge
• 2013 m. aukso medalis kategorijoje „Single Malts“
• Azijos Spirits Masters Singapūre
• 2012 m. aukso medalis Dizaino ir Pakuotės kategorijoje
• The Spirits Business apdovanojimai
• 2011 m. bronzos medalis Tarptautinėje Wines & Spirits Competition Londone
Degustacijos pastabos:
Spalva: auksinis gintaras.
Kvapas: intensyvus su saldžiu torfišku dūmu, vanile, ąžuolo mediena, citrusais ir lengvomis žemės užuominomis.
Skonis: pilnas, sodrus ir stiprus su dūmų įžanga, medumi, skrudintomis migdolų skiltelėmis, juodaisiais pipirais ir šiek tiek karamelės.
Poskonis: ilgas, dūminės užuominos ir aštresnės prieskonių natos išlieka, kartu su sausu ąžuolu ir saldžiu dūmu.
Old Ballantruan 10 Years yra klasikinis gurkimo viskis, kurį rekomenduojama gerti gryną, kambario temperatūros metu arba su keliais lašais vandens, kad pilnai atsiskleistų sudėtingos dūmų ir statinės natos. Puikiai tinka torfiškiems Speyside išpildymų mėgėjams arba kaip įdomi alternatyva Islay viskiams. Taip pat dera su stipriais sūriais, rūkytos mėsos ar tamsios šokolado deriniais; skonis pasižymi gilumu ir kontrastu. Tai charakteringas vieno malt viskis žinovams – dūminis, intensyvus ir nepaklūstantis savo kryptimi.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


