Gamintojas: Signatory Vintage

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 60,3% alk. tūrio

Signatory Vintage Scotch yra vienas žinomiausių nepriklausomų viskio išpilstymo namų pasaulyje, žinomas dėl išskirtinio kokybės lygio ir rafinuoto stiliaus. Kruopščiai atrenkamos distilacijos iš geriausių Škotijos daryklų ir dėmesingas atskiroms partijoms bei statinėms leidžia kurti produktą, kurį galima apibūdinti kaip „single, single, single malt“ – aukščiausios kokybės ženklas.

Kaip nepriklausomas distileris Signatory turi galimybę įsigyti išskirtas statines iš visos Škotijos, kurios dažnai naudojamos mišiniuose, ir jas platinti po savo prekės ženklu kaip Single Malts.

Šis procesas apima tikslų atskirų distiliacijų ar partijų pasirinkimą iš daryklų, kruopštų kiekvienos statinės degustavimą ir tik aukščiausios kokybės statinių užpylimą iš kiekvienos partijos.

Kiekvienas Signatory Scotch butelis atspindi vienos statinės unikalų charakterį – nuo skonio ir spalvos iki brandos laikotarpio. Unikalumą užtikrina tikslūs duomenys, tokie kaip distiliacijos data, įpylimo data bei ąžuolo statinės ir butelio numeriai, suteikiant gurmanams aiškią kokybę ir autentiškumą.

Signatory Vintage Braeval 21 Years Old Cask Strength 2000 yra dalis žinomos Cask Strength Collection iš Signatory Vintage. Ši leidyba brendo 21 metus papildomoje refill butt statinėje. Charakteristika Cask Strength Collection – šis viskis pateikiamas natūralioje būsenoje – be dažiklių pridėjimo ir be šalto filtravimo, siekiant išsaugoti autentiškumą ir pilną viskio skonį.

Distiliuota: 16.02.2000

Įpilstyta: 18.02.2021

Ribota iki 591 butelių visame pasaulyje.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesus auksas

Kvapas: saldūs, vaisiniai persikų ir figų kvapai, skrudinti riešutai, imbierinių pyragų užuominos

Skonis: saldūs karameliniai tonai, tamsių vyšnių aromatai, kepiniai prieskoniai, ąžuolo natos, šildančios gvazdikų užuominos

Poskonis: ilgas poskonis, saldžios apelsinų žievelės, riešutų natos, skrudintas maltas, prieskonių užuominos

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.