Gamintojas: Foursquare Distillery
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Barbados
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 51 %
Foursquare DÉTENTE 10 Years Old yra ribotos leidybos partija iš garsios Exceptional Cask Selection serijos Foursquare Distillery Barbados.
Kaip klasikinis vieno mišinio romas, jis derina Pot Still ir Column Still distilatus, suteikdamas jam įspūdingą gilumą, struktūrą ir eleganciją – tai Master Distiller Richard Seale kūrybinė žymė.
Ši leidyba subrendo visus 10 metų tropiniame klimate, o laikymas vyko derinyje iš buvusių bourbon ąžuinių statinių ir buvusių portveino ąžuinių statinių.
Portveino ąžuinės statinės suteikia romui papildomų vaisių ir sudėtingų aromatų, neprarandant ąžuotinės prieskonės ir būdingo Barbadoso charakterio.
Su 51 % tūrio alkoholio kiekiu DÉTENTE buvo užpilstyta į butelius – žinoma be cukraus, dažiklių ar priedų.
Rezultatas – romas su savitu profiliu, kuris sėkmingai sujungia eleganciją ir išraišką.
Žodis „Détente“ – prancūziškai reiškiantis atsipalaidavimą ar taikos politiką – pabrėžia ramų dialogą tarp dviejų ąžuinių statinių, suteikiančių romui ypatingą balansą.
Degustacijos užrašai:
Spalva: tamsiai auksinė su rausvais atspindžiais.
Uoslė: Harmoningai ir švelniai su slyvų, raudonųjų uogų, ąžuinių, vanilės, kakavos ir džiovintų vaisių natos.
Skonis: Subalansuotas su natomis džiovintų vaisių, tamsios šokolado, karamelizuoto cukraus, prieskonių ir švelnios medienos.
Pabaiga: Ilga, švelni ir maloniai sausa su prieskoninėmis, vaisinėmis ir šiek tiek riešutinėmis natomis.
DÉTENTE aromatai puikiai atsiskleidžia tiek gryna forma kambario temperatūroje, tiek su kelių lašų vandens.
Derinant su vaisiniais ir riešutiniais desertais, sodria tamsiąja šokolade ar brandintu kietuoju sūriu, jis suteikia harmoningą skonio patirtį.
Taip pat kaip švelnus cigaro palydovas, šis romas yra puikus pasirinkimas.
Tai įspūdingas daugiapusių savybių premium romas, skirtas mėgėjams, vertinantiems subtilumą, struktūrą ir tropinį subrendimą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


