Gamintojas: Foursquare Distillery

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Barbados

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 60% Vol.

Foursquare 12 Years Old 2008 Single Blended Rum – galingas ir išskirtinai brandaus skonio romas, kilęs iš žinomos Foursquare distilerijos Barbadoso saloje, pasaulyje vertinamas už nepriekaištingą kokybę ir skaidrumą romų gamyboje.

Šis vintnago romas buvo distiliuotas 2008 metais ir 12 metų brendo tropiniame klimate – šilto klimato dėka jis įgauna itin intensyvų ir koncentruotą aromatinį profilį.

Romas yra pilstomas su 60% stiprumu, visiškai be cukraus, be dažiklių ir be dirbtinių kvapų – tikras pareiškimas puristams ir tikriesiems Karibų romo mėgėjams.

Kaip Single Blended romas, ši partija sujungia Pot Still ir Column Still distiliatus, suteikdama jam puikų gilumo, struktūros ir elegancijos balansą.

Brendimas vyksta tik eks-Bourbon statinėse iš Amerikos baltojo ąžuolo, kurios suteikia romui šiltus medienos tonus, vanilę, skrudintus prieskonių natas ir subtilius taninus.

Meistras distiliatorius Richard Seale paliko aiškią žymę: sudėtingas, be kompromisų ir su dideliu dėmesiu kokybei bei kilmei.

Šis Foursquare 2008 įtrauktas į populiarią seriją "Exceptional Cask Selection" ir yra trokštamas tiek kolekcionierių, tiek žinovų.

Spalva: sodri gintarinė su auksiniu švytėjimu.

Napas: intensyvus ir kompleksinis su vanile, prinokusiais bananais, ąžuiniais tonais, karamele ir švelniu kokosų prisilietimu.

Skonis: pilnas ir galingas su natomis karamelės, tamsaus cukraus, skrudintų riešutų, džiovintų vaisių, gvazdikėlių ir ąžuinių prieskonių akcentais.

Poskonis: labai ilgas, sausa ir prieskoninė, su šiltu, struktūrišku finišu.

Romas geriamas grynas ir kambario temperatūroje. Kelios vandens lašai padeda atverti sudėtingą aromatinį profilį.

Kulinariniai deriniai: puikiai dera su tamsiąja šokolade, kepta mėsa su saldžiarūgšta glazūra ir prinokęs sūris. Taip pat yra puikus palydovas prie gero cigaro.

Tikras meistro kūrinys žinovams – be kompromisų, galingas ir charakteringas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva