Gamintojas: Phraya

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Tailandas

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 %

Phraya Deep Matured Gold Rum yra elegantiškas aukštos klasės romas iš Tailando, kurį išskiria gilus brendimas, egzotiška kilmė ir išskirtinai švelnus stilius. Jis gaminamas vienoje iš seniausių šalies distiliavimo įmonių, įsikūrusio šalia Chao Phraya upės, kuri suteikia jam ir pavadinimą. Tropinė aplinka ir lėtas, tradicinis brendimo procesas suteikia Phraya išskirtinį charakterį ir daro jį vienu iš nedaugelio tarptautiniuose konkursuose pripažintų Azijos romų.

Romas distiliuojamas iš cukranendrių melasos ir bręsta 7–12 metų degintose Amerikos ąžuolo statinėse – specialiuose sandėliuose, kurie suprojektuoti taip, kad tropinis klimatas būtų išnaudojamas tolygiam ir giliam brendimui. Dėl itin lėto brendimo pagal metodą „gilios brandos“ susidaro daugiasluoksnis, subalansuotas skonio profilis su prinokusių vaisių natomis, švelniu ąžuolo poskoniu ir egzotiškais prieskoniais. Įpiltas 40 % tūrio, Phraya Romui bręsta švelnus, tačiau išraiškingas ir aukštos kokybės.

Apdovanojimai:

- SILVER San Francisco World Spirits Competition 2020

- SILVER Wine & Spirit Competition 2019

- CATEGORY WINNER World Rum Awards 2017

- SILVER International Spirits Challenge 2016

- GOLD San Francisco World Spirits Competition 2015

- DOUBLE GOLD San Francisco World Spirits Competition 2013

- GOLD Beverage Testing Institute 2012

Degustacijos užuominos:

- Spalva: Gili auksinė su gintaro šydu.

- Kvapas: Švelnus ir kompleksinis, su vanilės, karamelės, skrudintos kokosų, prinokusių bananų, medaus ir prieskonių natomis.

- Skonis: Švelnus ir apvalus, su tonais toffees, tropinių vaisių, cinamono, ąžuolo ir lengva skrudinta natos.

- Pabaiga: Ilga, švelni ir harmoningai balansuojanti, su saldžiai-pikantiu poskoniu ir truputėle egzotikos.

Phraya Deep Matured Gold Romas yra puikus gurmaniškas sippimo romas, kurį gryna forma kambario temperatūroje galima mėgautis su visa jo elegancija. Taip pat ant ledo jis rodo savo švelnų, subalansuotą pobūdį. Kas mėgsta kūrybiškumą, gali jį naudoti kaip prabangią bazę Rum Old Fashioned arba tropiniam Rum Manhattan. Patiekimo deriniai: skrudinti migdolai, tamsus šokoladas arba Azijos prieskoniais pagardinti desertai. Tai romas su giliu, branda ir rytų žavesiu – stilingas, egzotiškas ir maloniai švelnus.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva