Gamintojas: Pichincha

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Ekvadoras

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40% vol.

Pichincha 15 Years Finest Special Cask Palo Cortado yra išskirtinė ir ribota išlyda, kurioje derinamos ekvadoriečių romo tradicijos su kilmingo Palo Cortado statinės pabaigos rafinavimu. Su 40% alkoholiniu stiprumu ir 0,7 litro talpa, šis 15 metų brandintas premium romas pristato tobula sintezę tarp egzotiškos kilmės ir rafinuoto statinių valdymo.

Pavadintas garsiojo vulkano Pichincha Ekvadore, šis romas kilęs iš šalies, kuri yra žinoma dėl itin švelnaus cukranendrės skonio. Romą brandina 15 metų Ex-Bourbon statinėse, o vėliau tobulina retose Palo Cortado šerio statinėse. Ši nepaprasta pabaiga sukuria įdomią vaisių, riešutų ir prieskonių aromatų harmoniją, dėl kurios Pichincha romas tampa tikru gurmanų skonių šedevru.

Distiliuota: 1996

Išpilstyta: 2011

- Spalva: Tamsiai gintarinė su vario atspalviais.

- Kvapas: Sudėtingi džiovintų vaisių, graikinių riešutų ir malonaus karamelės kvapo, lydimi subtilių šerio natos ir vanilės.

- Skonis: Švelnus ir elegantiškas, su natomis tamsios šokolados, skrudintų riešutų, džiovintų abrikosų ir prieskoninės ąžuės.

- Pabaiga: Ilga ir švelni, su užuominomis prieskonių, šerio, karamelės ir migdolų.

Geriausia patiekti grynai arba su lašeliu vandens, kad išryškėtų subtilios niuanses. Puikiai dera su tamsia šokolade, skrudintais riešutais arba vyresnio amžiaus sūriu. Dėl kilmingos Palo Cortado statinės pabaigos gali būti naudojamas kaip prabangi kokteilių pagrindas, pavyzdžiui, Rum Old Fashioned ar El Presidente.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva