Gamintojas: Saint James
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Martinique
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 42 %
„Saint James Vieux“ Martinique romas yra klasikinio amžiaus Rhum Agricole, gaminamas Prancūzijos Karibų saloje Martinique – regione, pasaulyje vertinamas dėl savo charakteringo romo, gaminamo iš šviežios cukranendrės sulčių.
Žymėtas kaip „Vieux“ (pranc. „senas“), šis išgėrimas žymi ilgo metų brendavimo laiką, laikantis griežtų AOC Martinique nuostatų – saugomo kilmės ženklo, užtikrinančio aukštą kokybę.
Šis romas gaminamas iš 100 % šviežių cukranendrių sulčių, kurios fermentuojamos, distiliuojamos ir tropiniu būdu brendamos ąžuiniuose statinėse.
Rezultatas – kompleksinis, sausas ir išraiškingas Rhum Agricole, kurio kilmė atsispindi prieskoninėse giluminėse natose, vaisių užuominose ir subtilioje medienos aromatikoje.
Alkoholio stiprumas – 42 % vol.
Pristatymas aukštos kokybės medinėje dėžutėje daro šį romą idealia dovana entuziastams ar kaip išskirtinis akcentas namų barui.
Degustacijos natų aprašymas:
- Spalva: gintarinė su švelniu aukso atspalviu.
- Kvapas: Kompleksinis ir prieskoninis, juntami cukranendrės aromatai, sausa mediena, tamsus medus, vanilė, pipirai ir prinokusios bananos.
- Skonis: Sausas ir ryškus, su skrudinta ąžuine, riešutų natomis, džiovintais vaisiais, prieskoniniu karamelės poskoniu ir žolelių užuomina.
- Pabaiga: Ilga, šilta ir struktūriška, su ąžuine prieskone, vanilės užuomina, oda ir švelniu dūmu.
- Rekomendacijos: Geriausia tyrą gerti tumbleryje arba nosing stikle. Jei pageidaujama, keli lašai vandens dar labiau išryškina medienos ir žolelių natas.
- Kulinariniai deriniai: puikiai dera su tvirtai brandintu sūriu, tamsia šokolade su jūros druska, džiovintomis figomis arba kaip prabangus digestivas po intensyvaus meniu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


