Gamintojas: The Tidal
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Jersey, Kanalų salos
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40%
Tidal Gold Romo aprašymas – išskirtinis rankų darbo romas, kilęs iš Karibų regiono ir galutinai tobulinamas Jersey salose.
Šis unikalus kūrinys sujungia karibų romų tradicijos šilumą ir įvairovę su Jersey pakrantės jūriniais aromatais.
Jis gaminamas iš mišinio romų iš Jamaikos, Barbadų, Trinidado ir Dominikos Respublikos, kiekvienas jo brandintas dvejus–trejus metus buvusiose Bourbon statinėse iš Amerikos baltojo ąžuolo.
Tokia kruopšti statinės senėjimo suteikia jam pagrindą aukso spalvos saldumui, ąžuų prieskoninei gaivai ir švelniai balansui.
Vėliau romas įgauna ypatingą ženklą – infuziją su ąžuolo dūmuose dūmuotais Pepper Dulse jūros dumbliais, retu jūros augalu, renkamais tik pilnaties potvynio metu Jersey pakrantėse.
Rezultatas – išbaigtas ir sudėtingas romas, dominuojantis giliais žemės tonų aromatais, jūrine prieskonių gausa ir subtiliais dūmų akcentais.
Su 40% stiprumu užpilstytas, jis siūlo daugiapakį degustacijos potyrį, įkvepiant jūros dvasią ir tinkantis tiek ypatingoms akimirkoms, tiek vakarams su draugais.
Degustacijos pastabos:
Spalva: auksinis gintaro atspalvis.
Kvapas: saldi vanilė, ąžuas, švelnus prieskonis ir lengvas jūros brizo kvapas.
Skonis: Minkštas ir apvalus, su tonomis toffees, karamelės, džiovintų vaisių ir subtilių žemės trifelių natų iš Pepper Dulse.
Prieinamasis įspūdis/pabaiga: Ilga, šilta ir subalansuota su subtiliais dūminiais jūros krašto aromatais.
„The Tidal Gold Rum“ yra idealus grynam gurkšniui, su ledu arba su trupučiu šviežios laimos sulčių.
Tinka taip pat kaip pagrindas elegantiškiems kokteiliams, tokiems kaip Daiquiri ar Rum Old Fashioned, kur jo jūrinis gilumas suteikia įdomių niuansų.
Taip pat dera su jūros gėrybėmis, kepta mėsa ar tamsia šokolade.
Tai romas, kuris užbaigia ilgas dienas, kviečia į nuotykių kupiną naktį ar gerai dera dalijantis su draugais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


