Gamintojas: Papa’s Pilar
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Jungtinės Amerikos Valstijos
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 43 %
Papa’s Pilar 24 Solera Profile Dark Rum yra išskirtinis premium romas, kurio gilumą ir daugiaplaniškumą lemia sudėtingas Solera procesas.
Pavadintas pagal legendinę Ernest Hemingway'o jachtą, šis romas sujungia distilatus iš Karibų jūros regiono, Centrinės Amerikos ir JAV, kurie subrendo iki 24 metų.
Kompleksinis statinių brendimas Bourbon, Portvyno ir Sherry statinėse užtikrina išskirtinę skonio įvairovę, kuri pasireiškia saldžiais, prieskoniniais ir vaisiniais tonais.
Alkoholio kiekis 43 % vol. suteikia galingą, bet vis dėlto harmoningą skonio patirtį.
Jis išsiskiria tamsia, beveik mahagonine išvaizda ir intensyviu aromatu, pralenkiančiu klasikinį tamsų romą.
Išskirtinė brendimo proceso trauka daro jį elegancingu ir tuo pačiu ryškiu skonio mėgėjams.
Apdovanojimai:
- Geriausias naujas romas Caribbean Journal 2013
- Geriausias naujas romas Caribbean Journal 2014
- Geriausias naujas romas Caribbean Journal 2015
- Dvigubas aukso įvertinimas The Fifty Best 2015
- Geriausias naujas romas Caribbean Journal 2016
- 95 taškai World Spirits Competition 2017
Degustacijos pastabos:
Nosis: turtingi vanilės, džiovintų vaisių, karamelės ir tamsios šokolado aromatai, lydimi subtilių medienos ir prieskonių užuominų.
Skonis: pilnas ir kompleksinis, su natomis medaus, kandiruotų apelsinų, muskato, espresso ir ąžuolo prieskonių. Gūsis razinų ir saldaus sherry suteikia papildomą gilumą.
Pabaiga: ilga ir švelni, su toffee (karamelės) natomis ir šiek tiek tabako.
Papa’s Pilar 24 Dark Rum puikiai tinka tiek grynam gėrimui, tiek su ledu, kad visiškai atskleistų jo sudėtingą aromatiką. Jis puikiai dera su tamsia šokolade, skrudintais riešutais ar brandaus sūrio rūšimis. Taip pat kaip kilnus kokteilių pagrindas, pavyzdžiui, Rom Old Fashioned ar Manhattan, suteikia išskirtiną skonio gylį. Rum, kuris Hemingvėjui būtų patikęs – galingas, nuotykių kupinas ir išskirtinis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


