Gamintojas: Hayman’s of London

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Jungtinė Karalystė

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 26%

Hayman’s of London Sloe Gin yra tradicinis britų likeris, pagrįstas šeimos receptu iš 19-ojo amžiaus.

Šis išskirtinis sleinių likeris gaminamas iš apdovanojamo Hayman’s London Dry Džino ir įgauna savo charakteringą gilumą bei vaisingumą dėl prinokusių sleių uogų maceracijos.

Hayman’s Distilerija, žinoma dėl autentiškų ir rankų darbo džinų, šiam Sloe Gin suteikia harmoningą balansą tarp klasikinės kadagio pagrindo ir natūralios sleių uogų saldumo.

Šis rafinuotas likeris, kurio stiprumas – 26 %, pasižymi švelnia, pilno kūno tekstūra ir puikiai tinka tiek gurkšnojimui grynai, tiek kokteiliuose arba kaip šiltas žiemos gėrimas.

Tradicinė gamybos metodika suteikia Hayman’s Sloe Gin išskirtinį sudėtingumą, kai vaisių saldumas dera su džino prieskoninėmis ir šiek tiek kartokomis natomis.

Apdovanojimai: Auksas San Francisco World Spirits Competition 2013

Degustacijos įspūdis:

Spalva: giliai rubino raudona.

Nusileidimas: Uoslė: intensyvios prinokusių sleių uogų, raudonų uogų, kadagio ir migdolų užuominų.

Skonis: pilnavertis, vaisinis ir švelnus, puikiai subalansuotas tarp saldžių sleių uogų, subtilaus prieskoningumo, citrusinių natų ir klasikinės džino kadagio natos.

Poskonis: ilgas, šiek tiek sausas ir maloniai vaisiškas, su subtiliomis migdolų ir prieskonių natomis.

Hayman’s Sloe Gin yra universalus malonumas ir gali būti patiektas grynas, ant ledo arba kaip šiltas ilgasis gėrimas su karštu obuolių sultimis.

Klasikinis britiškas derinys – su toniku arba Bitter Lemon kaip gaivus Sloe Gin & Tonic.

Taip pat tinka kaip kokteilių bazė, pvz., Sloe Royale (pilant šampaną ant viršaus) arba Sloe Negroni.

Dėl jo gilios vaisių natų šis džino likeris puikiai dera su tamsia šokolade, laukinių mėsos patiekalais arba aštresniu sūriu.

Autentiškas britų klasikas, tinkantis tiek vasarą, tiek žiemą mėgėjams aukštos kokybės spiritų.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva