Gamintojas: Ish London Dry Gin
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Jungtinė Karalystė
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 41 %
Ish London Dry Gin yra modernus premium džinas, gaminamas Didžiosios Britanijos sostinėje pagal tradicinį destiliavimo meną.
Alkoholio kiekis – 41 % vol., todėl jis kuria harmoningą pusiausvyrą tarp klasikinio kadagio gaivumo ir kruopščiai subalansuotų botaninių ekstraktų.
Distiliacija atliekama penkis kartus mažose partijose, todėl pasiekiamas išskirtinis tyrumas ir skonio gilumas.
Receptūroje yra 12 kruopščiai parinktų botaninių augalų, įskaitant kadagį, koriandrą, angelikų šaknį, lakritsos šaknį, muskato riešutą ir apelsinų bei citrinų žieveles, kurios suteikia gyvą ir gaivų skonio profilį.
Iš pavadinimo „Ish“ kilmė yra iš „Irresistible Scandalous Hallmark“, žymi drąsią klasikinio London Dry džino interpretaciją.
Jo charakteris yra galingas, bet švelnus, todėl jis tinka tiek puristams, tiek kokteilių entuziastams.
Dominuojančios kadagio natos lydimos subtilios citrusinės gaivos, o lengvos prieskonių ir piprinių natų derinys suteikia kompleksišką užbaigimą.
Nors jis turi modernų charakterį, šis džinas išlieka ištikimas tradicinėms šaknims ir pasižymi aiškiu, tiksliai subalansuotu aromatu.
Degustacijos nuorodos: Spalva – skaidri kaip krištolas. Nosis – gaivios kadagio natos su citrusinių žievelių užuomina ir šiek tiek koriandro. Skonis – švelnus ir sodrus, su kadagio gaiva, pikantiško muskato riešuto, šviežių citrusinių natų ir lengvos lakritsos. Poskonis – sausas, maloniai šiltas su subtilia prieskonių nata ir lengva salduma.
Ish London Dry Gin puikiai tinka klasikiniam gin tonikui, geriausia su kokybišku toniku ir greipfruto skiltelė arba rożmarino šakelė.
Taip pat jį galima išbandyti kokteiliuose, pavyzdžiui Negroni ar Dry Martini, kur jis atskleidžia elegantišką kadagio natą.
Jei ieškote šiek tiek eksperimentų, tinka gin buck su imbieriniu alumi ir laimo griežinėliu.
Tai stilingas džinas žinovams, kurie vertina ryškų, bet harmoningą London Dry džino skonį.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


