Gamintojas: Martin Miller's
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Anglija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 45,2% Vol.
Martin Miller's WESTBOURNE Small Batch Strength Gin 45,2% Vol. 0,7 l yra koncentruotesnės versijos klasikinio Martin Miller’s džino, skirta gurmanams, kurie pageidauja intensyvesnio ir sudėtingesnio aromatinio žaismo.
Pavadintas pagal Londone esantį adresą, kur buvo sukurta receptūra, šis mažos partijos stiprumo džinas sujungia tradicinę distiliacijos meną su šiuolaikiniu gilumo ir charakterio siekiu.
Gamyba vykdoma Anglijoje: taikomas sudėtingas atskirų distiliacijų procesas – citrusiniai vaisiai ir žemųjų botaninių augalų natos atskirai distiliuojami ir tik po to derinami, siekiant tobulo balanso.
Po to jis sumaišomas su itin grynu šaltinio vandeniu iš Islandijos iki 45,2% tūrio.
Rezultatas – džinas, kuris yra ryškiai stipresnis, aštrus ir sudėtingesnis nei originalios versijos.
Didelis alkoholinio stiprumo lygis intensyvina kedro ir prieskonių natas, tačiau išlieka harmoningas ir elegantiškas – džinas, kuris tinka tiek grynam vartojimui, tiek klasikininiuose kokteiliuose.
Degustacijos pastabos:
Spalva: skaidri.
Kvapas: kedrų uogų dominuoja, gaivus, su citrusiniais užuominomis, subtiliomis prieskoninėmis ir florinių natų.
Skonis: stiprus ir kompleksinis, dominuoja kedrų uogos, citrusai, žemųjų botaninių augalų natos, juodasis pipiras ir lengvas lakritės poskonis.
Pabaiga: ilga, prieskoninga ir kedro gaiva.
Martin Miller’s Westbourne Small Batch Strength Gin puikiai tinka klasikiniam Gin Tonic su sausuoju toniku ir laimų ar greipfrutų žievelių poskoniais.
Tai taip pat jo pilnas potencialas atsiskleidžia kokteiliuose, tokiuose kaip Dry Martini, Negroni ar Gimlet, nes jo stiprumas ir prieskoningumas aiškiai juntami net intensyviuose mišiniuose.
Kulinariniu požiūriu jis dera su austrėmis, suši, tvirtu sūriu ar kepta žuvimi.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


