Gamintojas: Tarquin's Cornish Dry Gin

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Jungtinė Karalystė

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 42 %

Tarquin’s Cornish Dry Gin yra išskirtinis rankų darbo džinas iš Kornvalio regiono, gaminamas mažoje, šeimos valdomoje Southwestern Distillery distiliavimo įmonėje su dideliu kruopštumu ir aistra.

Su alkoholiniu stiprumu 42 % jis pristato klasiką su gaivia florale gaida ir šiek tiek prieskoniais užuomina.

Sudėtyje yra 12 botaninių ingredientų, tarp jų italijos kilmės juodųjų pipirų sėklos, šviežia apelsinų žievelė, violetinės gėlės, žalio kardamomo, cinamonas ir koriandro sėklos. Šie ingredientai derinami su grynu Kornvalio šaltinio vandeniu, todėl džinas įgauna išskirtinai tyrą ir gaivią prigimtį.

Jo švelnus, minkštas burnos pojūtis ir harmoningas citrusų gaivumo, žolynų natos bei floralių akcentų derinys daro jį idealiu pasirinkimu tiek klasikinėms, tiek kūrybiškoms džino kokteilėms.

Įvertinimai:

- GOLD San Francisco World Spirits Competition 2016

- GOLD International Wine & Spirit Competition 2014

Degustacijos užrašai:

Spalva: Skaidri ir bespalvė.

Uoslė: Gaivūs citrusiniai kvapai su apelsinų žievelės natomis, juodųjų pipirų užuomina ir nedidele violetinių gėlių natos.

Skonis: Švelnus ir kompleksinis, puikiai derantis su citrusų natomis, juodųjų pipirų, floralių užuominų ir subtilių prieskonių, tokių kaip kardamomas ir cinamonas.

Pabaiga: Sausa, gaivi ir ilgai išlieka su švelnia gėlėta elegancija.

Tarquin’s Cornish Dry Gin puikiai tinka klasikiniam džino ir toniko deriniui, ypač su Mediterranean toniku ir greipfruto žievelės garnyru.

Jis taip pat tinka kokteiliams, pavyzdžiui Negroni, gaiviam Tom Collins ar elegantiškam Martini.

Puikiai dera su jūros gėrybėmis, lengvais salotų patiekalais ar ožkos sūrio plokšte.

Floralių ir prieskonių natos ypač išryškėja, derinant su šviežiomis žolelėmis, tokiomis kaip rozmarinas ar bazilikas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva