Gamintojas: Tarquin's
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Jungtinė Karalystė
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 57%
Tarquin's Cornish The Seadog Navy Gin yra intensyvus ir aromatingas Navy Strength džinas, gaminamas mažomis partijomis garsiojoje Southwestern Distillery Kornvalyje, Anglijoje. Turėdamas stiprumą 57% ABV, jis išlieka puikiai subalansuotas ir švelnus. Įkvėpimas šiam džinui kilęs iš Kornvalio pakrantės atšiaurių peizažų, tai atsispindi jo ryškiame, gaiviame ir prieskoningame charakteryje.
Šiam itin stipriam džinui naudojami kruopščiai atrinkti botanikai, tokie kaip kadagio uogos, kalendrų sėklos, angelikos šaknys, lakritsos šaknys, violetiniai žiedai, šviežios apelsinų žievelės, greipfrutų žievelės ir rankomis rinktas gorse (Stechginster).
Šių ingredientų derinys sukuria gilų, daugiaplanį aromatinį žaidimą su puikia citrusinių gaivų, žolelių prieskonių ir floralių akcentų pusiausvyra.
Tarquin's The Seadog Navy Gin yra daugybę kartų apdovanotas džinas, kuris žavi ne tik dėl savo aukšto stiprumo, bet ir dėl išskirtinės kokybės. Nors jo charakteris yra tvirtas, jis yra itin švelnus ir puikiai tinka klasikiniaiems kokteiliams arba grynam gėrimui su trupučiu vandens.
Apdovanojimai:
- DOUBLE GOLD San Francisco World Spirits Competition 2017
Degustacijos notas:
Spalva: kristalinė.
Nosis: intensyvios kadagio natos, derančios su šviežiais citrusais, žolelėmis ir truputėliu piprų.
Skonis: gyvas ir kompleksinis, dominuoja kadagio ir kalendrų natos, po jų – šviežių apelsinų ir greipfrutų akcentai bei subtilūs floraliniai niuansai.
Pabaiga: ilga ir intensyvi su aštriu šilumos pojūčiu, lengvai išryškinančios lakritsos natos ir malonus sausumas.
Šis Navy Strength džinas idealiai tinka stipriam džino ir toniko mišiniui, pageidautina su klasikinio tipo Indian toniku ir greipfrutų žievelės garnyras. Taip pat jis ypač gerai dera kokteiliuose, tokiuose kaip Negroni ar Dry Martini, kur išryškėja jo aromatai.
Jei norite gerti grynu, šiek tiek atvėsinkite ir įpilkite nedidelį vandens kiekį, kad botanika atsiskleistų.
Maisto derinimas: puikiai dera su rūkytomis žuvimis, sodriais sūriais arba druskos riešutais, kurie puikiai papildo jo tvirtą struktūrą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


