Gamintojas: Bruichladdich Distillery

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46%

The Botanist Islay Cask Rested Gin yra išskirtinė The Botanist Dry Gin interpretacija – švelniai subrendęs ąžuiniuose statinėse, kurios anksčiau buvo naudojamos kitoms spiritoms Škotijos saloje Islay.

Ši brandaus varianto versija kilusi iš žinomos Bruichladdich Distillery, kuri garsėja ne tik savo viskiu, bet ir šiuo išskirtiniu džinu, pagamintu iš 22 laukinių augalų iš Islay salos.

Dėl papildomo brendimo ąžuinėse statinėse šis Cask Rested džinas įgauna švelnesnę tekstūrą, šiltas vanilės ir medienos natas bei nedidelę gilumą, kuriuo jis išsiskiria iš klasikinių London Dry džinų.

Brendimo metu statinėse įgaunama subtilių medaus, karamelės ir skrudintų prieskonių aromatų, neperspaudžiant originalo žolečių ir citruso gaivumo.

Su 46 % vol. alkoholio šis premium džinas yra galingas, niuansuotas ir puikiai subalansuotas.

Spalva: Šviesiai auksinė su švelniu blizgesiu.

Kvapas: Gaivus ir šiltas, su citrusų žievelės, žolelių, medienos natomis, vanilės ir džiovintų gėlių užuominomis.

Skonis: Kompleksinis ir švelnus, su laukinėmis žolelėmis, cinamonu, šviesiąja ąžuoline, karamele, anyžiumi ir truputiu skrudintų prieskonių.

Pabaiga: Ilga, lygi ir elegantiška su subtilia salduma, vanilės atspalviais ir botanine gaiva.

The Botanist Islay Cask Rested Gin puikiai tinka gurkšnoti grynu, kambario temperatūroje kaip meditacinis gurkšnys džinas.

Taip pat jis puikiai tinka Barrel-aged Negroni, Gin Old Fashioned arba klasikinio Gin Sour sudėčiai, elegantiškai išryškinantis jo charakterį.

Taip pat ant ledo su rozmarino šakele arba citrinos žieve atskleidžia jo pilnąjį potencialą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva