Gamintojas: Oldman Spirits
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Lietuva
Tūris: 0,5 l
Stiprumas: 47 %
PROJECT RESERVE Barrel Aged Gin yra išskirtinis statinės brendimo džinas, derinantis klasikinės kadagio natas su švelniais medienos aromatais. Su 47 % alkoholio tūrio ir 0,5 l talpa jis suteikia intensyvų, kompleksišką skonio potyrį, tinkančį tiek grynam gurkšnojimui, tiek kokteiliams.
Džinas PROJECT RESERVE aromatizuojamas ir distiliuojamas su klasikiniais botanikos komponentais, dėl ko įgauna gaivų ir prieskoningą charakterį. Po to jis įgauna 18 mėnesių finish'ą Bourbon statinėse, suteikiant jam išskirtinį gilumą. Dėl šio brendimo jis įgauna subtilias vanilės, karamelės ir skrudintos medienos natas, kurios harmoningai dera su citrusų ir kadagio natomis. Rezultatas – itin švelnus ir daugiadimensis džinas su šilta, lengvai saldžia medienos statinės nata.
Old Man Spirits PROJECT RESERVE džinas puikiai tinka grynam vartojimui, kad pajustumėte visą statinės brendimo aromatų gylį. Jis suteikia kokteiliams, pavyzdžiui Negroni ar Old Fashioned, išskirtinę nuotaiką ir dera su Dry Tonic arba Ginger Beer, kad išryškėtų jo medienos statinės aromatai.
Kulinariniu požiūriu jis puikiai derasi su tamsia šokolade, skrudintais riešutais ar brendintu sūriu. Tai puikus džinas gurmanams, ieškantiems išskirtinio gėrimo su charakteriu ir gilumu.
- Kvapas: kadagio natos su subtiliais vanilės ir karamelės akcentais, švelnūs medienos atspindžiai ir lengvas medaus saldumas.
- Skonis: sodrus ir elegantiškas, subalansuotas tarp klasikinių džino botanikalų, ąžuolo tonų, citrusų ir švelnios prieskonės.
- Pabaiga: ilga ir maloniai šilta su vanilės, bourbon tipo karamelės ir lengvais dūmų akcentais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


