Gamintojas: Antica Distilleria Quaglia
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 43,7 %
Del Professore Gin Monsieur Release 2020 – tradiciškai gamintas sausas džinas iš Italijos, išsiskiriantis sudėtinga receptūra ir rankų darbo gamybos procesu.
Džinas kilęs iš garsios Antica Distilleria Quaglia Piemonte regione ir buvo kuriamas bendradarbiaujant su Romos kokteilių ekspertų kolektyvu Jerry Thomas Project. Release 2020 puikiai atspindi aukščiausią kokybę, aromatinę gylį ir stiliaus ištikimybę klasikiniam London Dry stiliui, papildytą itališko posūkio.
Monsieur yra ypatingai žolelių džinas, kurio pagrindą sudaro grūdinio alkoholis ir atrinktas derinys iš kadagio uogų, levandų, angelikos šaknų, cinamonų, citrinų žievelių, rozmarino, šalavijų, gvazdikėlių ir kitų botaninių ingredientų. Distiliacija atliekama nepertraukiamu procesu, siekiant išlaikyti maksimalią aromatų įvairovę. Turėdamas 43,7% stiprumą, džinas suteikia pakankamai struktūros, kad išryškintų savo kompleksumą klasikiniuose kokteiliuose, tokiuose kaip Martini ar Negroni, neprarandant elegancijos.
0,7 l talpos buteliukas vintažo vaistinėlės stiliumi ir klasikinė etiketė pabrėžia Del Professore filosofiją: džinas, turintis senos mokyklos dvasią, su rafinuota prieskonių gaiva ir išraiškinga asmenybe.
Degustacijos užrašai:
- Spalva: skaidri ir spindinti.
- Kvapas: prieskoninis ir žolelių natos su ryškiu kadagio užuomina, pušų dervos, citrusinių žievelių ir floralių akcentų.
- Skonis: sausas ir intensyvus, su žolelių, lakritės, levandų, prieskonių ir balzaminio gylio natos.
- Pabaiga: ilga, šilta ir kompleksinė, su dervų ir žolelių poskoniu.
Idealiai tinka klasikiniams kokteiliams, tokiems kaip Martini, Negroni ar Gin Old Fashioned. Taip pat dera su sūriais patiekalais, pavyzdžiui, laukinių žvėrienos terinu, brandintu sūriu ar alyvuogių tapenade. Grynas arba su sausu toniku ir citrinos žievele gali būti išskirtinis gurmaniškas pasirinkimas.
Tai išraiškingas džinas žinovams, vertinantiems intensyvių žolelių natas ir klasikinį rankų darbo meistriškumą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


