Gamintojas: Xibal Guatemala Gin

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Gvatemala

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 45%

Xibal ginas gaminamas rankų darbo distiliavimo būdu variniuose distiliavimo aparatuose.

Jo gamybai naudojami specifiniai botaninių augalų ekstraktai, kilę iš Mesoamerikos istorijos, siekiant pabrėžti kultūrinį ryšį su Gvatemalos kilme ir prekolumbine Maya kultūra.

Pasirinktų botaninių augalų tarpe yra lauro lapas, citrina, juodasis pipiras, apelsinas, jonažolė ir kardamonas.

Šis požiūris siekia kurti ryšį tarp senovinės Majų kultūros ir šiuolaikinės Gvatemalos kultūros.

Taigi Xibal ginas nėra tik gėrimas, išsiskiriantis dėl kruopščiai atrinktų botaninių ingredientų ir tradicinio distiliavimo proceso, bet ir kultūrinis paveldas, kuris apjungia turtingą Gvatemalos istoriją bei Majų civilizacijos tradicijas ir sklandžiai dera su šiuolaikinėmis įtakomis.

Degustavimo užrašai:

Spalva: skaidri

Kvapas: kadagio uogos, švieži kardamono aromatai, žoliniai prieskoniai, citrusiniai niuansai, apelsinai

Skonis: sudėtingas, kadagys, prieskoniai, lauro lapas, juodasis pipiras, kardamonas, žolės

Poskonis: ilgas

Apdovanojimai: Auksas Gin Masters 2021

"Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva"