Gamintojas: Kinsale Spirit Company

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Airija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40% vol.

Kinsale Gin kilęs iš vaizdingo pajūrio miestelio Kinsale, įsikūrusio pietų Airijoje, ir atspindi modernią Airijos distiliavimo tradiciją, derinančią regioninį charakterį.

Šis mažos partijos Airijos džinas gaminamas Kinsale Spirit Company, jauname ir inovatyviame versle, kuriam svarbiausios vertybės – kokybė, kilmė ir rankų darbo tradicijos.

Su 40 % vol. alkoholio ir klasikinio London Dry stiliaus džinas rodo, kad jis yra tiek universalus, tiek aiškiai struktūruotas.

Kvapas pagrįstas tradicinių ir vietinių botaninių augalų deriniu. Be įprastų sudedamųjų dalių kaip kadagio uogos, korianderis ir angelikų šaknys, naudojami ir regioniniai augalai iš aplink Airijos pakrantę, suteikiant džinui gaivią, gėlių ir šiek tiek jūrų natas.

Šios išskirtinės botaninių augalų sudėties dėka džinas turi gaivų, gėlių aromatą ir šiek tiek jūrinio įkvėpimo, kuris jį išskiria iš kitų.

Gamyba vyksta mažomis partijomis tradicinėje kupro distiliavimo įrangoje, užtikrinant itin gryną ir aromatingą distiliaciją.

Supakuotas į elegantišką 0,7 litro talpos buteliuką, Kinsale Gin yra tiek estetiškai, tiek skoniniu požiūriu praturtinantis bet kurį barą – tiek privataus, tiek profesinio.

Degustacijos natos:

Spalva: Skaidrus.

Kvapas: Gėlių gaivumas su kadagio uogų, citrusinių vaisių ir žolelių užuominomis.

Skonis: Subtilus ir subalansuotas, su natomis iš šeivamedžių žiedų ir jūros užuominos, su lengvu prieskoniu ir šiek tiek saldumo.

Poskonis: Sklandus, vidutinio ilgio, su jūrinėmis ir augalinėmis natos.

Idealiai tinka klasikiniams ilgoms gėrimams kaip džinas tonikas, kai šis džinas puikiai dera su Viduržemio arba floraliu toniku – papuoštas greipfruto žievele ir šviežiomis čiobrelio šakelėmis.

Tai pat galima naudoti kokteiliuose, tokiuose kaip Tom Collins, Negroni ar Gin Basil Smash, suteikiant išskirtinumo dėka šviežių ir regioninių botaninių augalų.

Derinant su austrėmis ar lengvais žuvies patiekalais, jo jūrinis charakteris gali būti dar ryškesnis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva