Gamintojas: Nordés

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Ispanija (Galicija)

Tūris: 1 l

Stiprumas: 40 %

Nordés Atlantic Galician Gin yra išskirtinis premium džinas iš Galicijos, Ispanijos šiaurės vakarų regione. Jis laikomas vienu iš pirmųjų atlantinį poveikį turinčių džinų ir išsiskiria iš klasikinių London Dry džinų – tiek dėl kilmės, tiek dėl aromatinio pobūdžio.

Pagrindas nėra įprastas neutralus alkoholis, o destilatas iš galicijų Albariño vyno, todėl Nordés džinui suteikiama išskirtinai vaisiška nata.

Gamyba vykdoma mažose partijose, naudojant vietinius ir laukiniais augančius botaninius augalus iš regiono. Tarp jų – eukaliptas, citrinžolės verbena, lauro lapas, šalavijas, mėtų lapai, hibiskas ir Meeresfenchel – jūros fenhelis. Iš viso jų yra 11 botaninių augalų, kurie sukuria kompleksišką aromatiką, kurioje dominuoja jūrinė gaiva, gėlių lengvumas ir prieskonių gilumas.

Alkoholis 40 % vol. Džinas švelnus, bet ryškus – idealus tiems, kurie nori atrasti naujus skonio pasaulius.

Didelis 1 litro butelis žavi ne tik skoniu, bet ir išvaizda: modernus dizainas su stilizuotu žemėlapiu ir keramikinės išvaizdos įspūdžiai sustiprina džino premium charakterį ir padaro jį dėmesio centru baruose.

Degustacijos užrašai:

- Spalva: Skaidi, kristalinė.

- Kvapas: Gėlių gaiva su citrusų, žolelių, eukalipto užuomina ir lengvu Atlanto brizo dvelksmu.

- Skonis: Lengvas, švelnus ir subalansuotas, su vynuogių natomis, citrinžolės verbena, jūros žolelėmis ir mėtomis.

- Pabaiga: Švelni, sausa ir aromatinga su Viduržemės ir jūriniais niuansais.

Nordés džinas puikiai tinka Mediterranean džinams ir tonikams, pageidautina naudojant švelnų toniką, vynuoges, mėtų lapelius arba citrinos žievelės papuošimui. Taip pat lengvuose vasaros kokteiliuose, kaip Gin Fizz, White Negroni ar Herbal Collins, jis atskleidžia savo elegantišką kompleksumą.

Kulinariniu požiūriu jis puikiai dera su žuvies patiekalais, jūros gėrybėmis, tapas arba lengvu vasaros salotų su ožkų sūriu ir šviežiais prieskoniais.

Tai džinas tiems, kurie ieško išskirtinumo – jūrinis, modernus ir nepakartojamas galicijietiškas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva