Gamintojas: Pasote

Kategorija: Tekila

Kilmės šalis: Meksika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40%

Rūšis: Añejo

Sudėtis: 100% agavė

Pasote Añejo Tequila 100% agavė, 40% vol., 0,7 l yra aukštos kokybės premium tequilos iš Meksikos, gaminama tradiciniu rankų darbo būdu iš mėlynosios Weber agavos (Agave Tequilana Weber, variedad azul). Ji gaminama žinomoje Jalisco regione, kuri laikoma tequila kultūros širdimi. Už Pasote slypi Camarena šeima, kuri turi ilgametę tradiciją gaminant agavinius gėrimus, ir įkūrė Pasote prekės ženklą, kuris siekia autentiškumo, kilmės ir aukščiausios kokybės.

Agavos augalai nuimami po daugelio metų brendimo laikotarpio, kruopščiai surenkami, o vėliau lėtai kepami akmeninėse krosnyse ir švelniai susmulkinami. Po fermentacijos distiliavimas atliekamas variniais distiliavimo aparatais, suteikdama tequilai grynumą ir aromatinį intensyvumą.

Pasote Añejo subręsta bent vienerius metus ąžuolo statinėse, todėl įgauna auksinę spalvą ir sudėtingą aromatinį spektrą su vanile, karamelė ir švelniomis medienos natomis.

Su 40% alkoholio kiekiu jis yra stiprus, bet kartu elegantiškas ir subalansuotas.

Spalva: auksinė su gintaro atspalviais.

Kvapas: švelnus ir kompleksinis, su vanilės, karamelės, prinokusios agavos ir lengvų prieskoninių natų.

Skonis: pilnas ir darnus, dominuoja saldžios agavos natos, ąžuolo įspūdžiai, medus, šokoladas ir subtilūs prieskoniai.

Poskonis: ilgas, šiltas ir apvalus, subalansuotas tarp agavos ir medienos.

Pasote Añejo tinka gerti grynai degustavimo taure, kad atskleistų jo ąžuolo statinių subrendusią sudėtingumą. Taip pat dera su cigaromis, tamsia šokolade, stipriais sūriais ar kepta mėsa. Kaip prabangus tequilos pasirinkimas, ji taip pat gali būti naudojama klasikiniuose kokteiliuose, pavyzdžiui, Tequila Old Fashioned ar Manhattan variacijose, kur ji atskleidžia savo gilų bei elegantišką charakterį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva