Gamintojas: Bozal

Kategorija: Tekila

Kilmės šalis: Meksika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 49% vol.

Rūšis: Tepeztate

Sudėtis: Tepeztate agavės

„Bozal“ – ispanų žodis, reiškiantis „laukinis ir nekontroliuojamas“. Šis pavadinimas tiksliai apibūdina vis dar laukinai augančias agavų rūšis ir tradicinį nekontroliuotą mezcal gamybos būdą.

Jis gaminamas iš Tepeztate agavės, augančios Meksikos neprieinamose kalnų vietovėse.

Gamyba vykdoma rankomis: agavės šerdys skrudinamos požeminėse akmeninėse krosnyse, susmulkinamos tradiciniais akmeniniais malūnais ir fermentuojamos atviruose mediniuose statinėse.

Šis procesas leidžia išryškinti Tepeztate agavės unikalias savybes ir užtikrinti mezcal gryną skonį.

Jis įkūnija Meksikos laukinę gamtą ir rankų darbo mezcal gamybos tradiciją įspūdingai.

Spalva: Skaidi.

Uoslė: Žolinių kvapų, tropinių vaisių ir citrusinių vaisių derinys.

Skonis: Gaivūs ir gėlių aromatai, baltojo pipiro prieskoniai, citrusiniai vaisiai ir prieskonės.

Poskonis: Ilgai išlieka.

Bozal Tepeztate puikiai tinka gerti gryną arba naudoti klasikiniuose mezcal kokteiliuose.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva