Gamintojas: Burrito Fiestero

Kategorija: Mezcal

Kilmės šalis: Meksika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 53,9%

Rūšis: Verde mezcal

Sudėtis: Verde agave

Burrito Fiestero Mezcal Verde yra išskirtinis mezcal, kuris įkūnija autentišką mezcal gamybos amato dvasią ir su savo unikalia gaiva žavi.

Šis mezcal gaminamas iš retos Verde agavos, kuri žinoma dėl išskirtinio vaisingumo ir intensyvaus charakterio.

Agavų augalai surenkami labai kruopščiai ir tradiciškai kepami po žemėmis esančiose krosnyse, kad būtų išsaugoti natūralūs aromatai ir tuo pačiu sukurti švelnus dūmingumas.

Burrito Fiestero Mezcal Verde yra patobulinamas dviguba distiliacija varinėse distiliavimo kolbose, todėl jo aromatai išsiskleidžia pilnai.

Rezultatas – stiprus, bet vis dėlto subalansuotas mezcal, kuris puikiai sujungia Verde agavos vaisingumą su dūmingomis natomis.

Ši harmoninga pusiausvyra daro mezcal įsimintiną ne tik žinovams, bet ir pradedantiesiems.

Degustacijos užrašai:

- Spalva: skaidri su žalsvais atspindžiais.

- Uoslė: gaivūs žalumynų, citrusinių vaisių ir malonaus dūmingumo aromatai, kurie puikiai papildo Verde agavų natūralius aromatus.

- Skonis: sodrus ir subalansuotas, su vaisiniais žalųjų obuolių ir citrusinių vaisių natomis, derinamas su žemės ir dūmingais akcentais, suteikiančiais gilumą.

- Pabaiga: ilgai išliekantis, su lengvu gaiviu saldumu ir šiltu dūmingumu, kuris lieka liežuvyje.

Jis puikiai dera su kepta mėsa, Tacos al Pastor, ceviche arba keptomis daržovėmis, nes jo gaivus vaisiškumas ir dūminės natos puikiai papildo šių patiekalų aštrumą ir skonį.

Taip pat dera su tamsia šokolade arba subrendęiais sūriais, kaip Manchego, suteikdama mezcal įdomų skonio komponentą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva