Gamintojas: Beylerbeyi
Kategorija: Likeris
Kilmės šalis: Turkija
Tūris: 0,35 l
Stiprumas: 45%
Beylerbeyi Göbek Rakı, 45% alkoholio, 0,35 l, yra vienas iš gryniausių rakı rūšių pasaulyje ir pasižymi aukšta kokybe bei tradicine gamyba.
Jis gaminamas iš išskirtinių Egėjo regiono vynuogių ir anyžia sėklų iš Kalinkoz Almen Denizlio regione, todėl rakis įgauna gaivų, išskirtinį kvapą bei aromatą.
Triguba distiliacija, trunkanti apie 96 valandas, suteikia itin švelnų ir unikalų aromatą.
Be cukraus – šis rakis pasižymi itin grynu skoniu, leidžiančiu atskleisti natūralų anyžia ir vynuogių natų derinį.
Spalva: skaidri, bespalvė su švelniu švytėjimu.
Kvapas: intensyvus anyžia aromatas, lydimas švelnių vaisių užuominų ir lengvo prieskonių akcento.
Skonis: aiškus ir intensyvus, vyrauja anyžia natos, dera su švelnia vynuogių salduma ir subtilia prieskone.
Pabaiga: ilga ir švari, su švelnia anyžia užuomina, pabaiga jaučiasi gaivi ir lengva.
Beylerbeyi Göbek Rakı puikiai tinka gerti grynai arba su trupučiu vandens, kad atskleistų tradicinį skonio potyrį.
Turkijos kultūroje rakı dažnai derinamas su meze, keptomis žuvimis ar mėsos patiekalais. Taip pat puikiai dera su feta arba subrendusiais sūriais. Jis taip pat puikiai papildo vaisinius desertus ar baklavą ir suteikia papildomą skonio gilį.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


