Gamintojas: Dalmatien Wine Company
Kategorija: Likeris
Kilmės šalis: Kroatija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 25% vol.
Korlat Smokva su Rogaču – aukštos kokybės figų likeris iš Kroatijos, į kurį įpilama 25% vol. alkoholio ir supilstomas į stilingą 0,7 litro butelį.
Šį likerį gamina Dalmatien Wine Company, kuri garsėja derindama tradicines sudedamąsias dalis su regioniniu amatu.
Specialus receptas – saulėje sunokusių figų (Smokva) ir rogačo (Rogač) derinys – du tipiniai Dalmatijos vaisiai su giliais kulinarinėmis šaknimis.
Subrendę vaisiai suteikia vaisinį, saldų, apvalų aromatą, o rogač prideda švelnia kartoką, lengvą riešutų gilumą. Kartu jie sudaro daugiadalių, natūralų likerį, kurį apibūdina švelnus burnos pojūtis, malonus šiltas saldumas ir Viduržemio jūros kompleksiškumas. Tai autentiška skonio patirtis iš Pietų Kroatijos – intensyvi, natūrali ir žavinga.
Degustacijos užuomina: Spalva – tamsus gintaras su švelniu rausvu atspalviu.
Kvapas: vaisinis ir šiltas, su prinokusiomis figomis, karamele, džiovintomis datomis, švelniais žolelių prieskoniais.
Skonis: saldus ir harmoningas su figų kompotu, medaus natos, truputį kakavos dėl rogačo ir prieskoniniu gilumu.
Pabaiga: švelnus, kreminis ir ilgas, su vaisiniu ir prieskoniniu poskoniu.
Geriausia gerti grynu esant kambario temperatūrai arba šiek tiek atšaldytą, kad atskleistų natūralų vaisinį saldumumą. Taip pat puikiai dera su desertais kaip šokoladinė tarta, riešutų pyragas ar džiovinti vaisiai.
Likeris tinka kaip digestivas, kuriant kūrybinius kokteilius su Viduržemio įtaka, arba kaip rafinuotas ingredientas kepiniams ir saldumynams. Korlat Smokva su Rogaču – tikras gurmanų paslaptis, ieškantiems autentiškų, vaisinių likerų su regioniniu charakteriu – idealus pasirinkimas ypatingoms akimirkoms arba kaip kulinarinis suvenyras iš Viduržemio.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


