Gamintojas: Riga Black Balsam

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Latvija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 35%

Riga Black Balsam BLACK yra tradicinis žolelių likerį, turintis gilų istorinį pagrindą ir išskirtinį charakterį.

Pradinį receptą XVIII a. viduryje sukūrė vaistininkas Abraomas Kunze Rygoje – iš pradžių kaip gydymo priemonė, tačiau greitai tapo mėgstamu gėrimu.

1781 m. balsam gavo oficialų leidimą net iš Rusijos carienės Katarinos II., kas žymiai išplėtė jo žinomumą už Latvijos ribų.

Šiandien Riga Black Balsam yra Latvijos gėrimo kultūros simbolis ir visame pasaulyje laikomas išskirtinio skonio žolelių likeriu.

Black Edition sujungia klasikinį žolelių profilį su vaisių-saldumo nata ir įtikinama harmonija iš 24 natūralių sudedamųjų dalių – tarp jų liepų žiedai, beržų pumpurai, baldrijono šaknis, imbieras, muskato riešutai, uogos ir juodasis pipiras.

Brendavimo procesas ąžuinių statinėse suteikia likerui kartoko saldumo gilumą ir išskirtinę tamsią spalvą.

Su 35 % tūrio alkoholio jis išskiria malonią šilumą ir intensyvų aromatą, todėl tinka tiek gurkšnoti grynai, tiek naudoti šiuolaikiniuose kokteiliuose.

Ryškus keramikinio dizaino buteliukas pabrėžia tradicinį charakterį ir atrodo patraukliai.

Degustacijos pastaba: Spalva – tamsiai ruda.

Uoslė: Kartūs ir saldūs žolelių tonai.

Skonis: Vaisiai-saldus, prieskoniais jaučiamas imbieras, muskato riešutai, medus ir miško uogos.

Pabaiga: Ilgai išliekantis.

Tradiciškai Riga Black Balsam geriamas grynas – šiek tiek šaldytas arba kambario temperatūros.

Šiuolaikinėje barų kultūroje vis dažniau naudojamas kokteiliuose, pavyzdžiui derinyje su toniku, kolos arba kaip akcentas šildančiuose žiemos gėrimuose su arbata ar obuolių sultimis.

Taip pat kaip rafinuota sudedamoji dalis desertuose ar pralinuose atskleidžia savo pilną potencialą.

Tai būtina gėrimų mėgėjams, mėgstantiems stiprius žolelių spiritus su istorija.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva