Gamintojas: Amaro Mandragola
Kategorija: Likeris
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,5 l
Stiprumas: 45%
Amaro Mandragola yra puikus itališkas žolelių liker, pagamintas iš kruopščiai atrinktų žolelių ir prieskonių.
Šis likeris išsiskiria daugiaplančiu aromatu, kuriame dominuoja citrusinės natos, žemiškos šaknų užuominos ir malonus saldumas.
Receptūra sujungia tradicinius gamybos metodus su šiuolaikišku požiūriu, todėl subalansuotas ir intensyvus skonio profilis.
Kaip digestivo jis skatina virškinimą ir dažnai patiekiamas po valgio.
Jo skonio gylis daro jį populiariu ingredientu kokteilių gamyboje, naudojamas tiek klasikiniuose receptuose, kaip Negroni, tiek novatoriškuose naujuose mišiniuose.
Virtuvėje Amaro Mandragola taip pat gali būti kūrybiškai naudojamas, pavyzdžiui, mėsos glazūroms arba desertams kaip sudedamoji dalis, suteikiant jiems neįprastą ir patrauklų skonį.
- Kvapas: stiprus, koncentruotas, saldus.
- Skonis: kartus, labai gaivus, balzaminis, citrusiniai vaisiai, mėtų, šviežias šalavijas.
- Poskonis: ilgas, kartus.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


