Gamintojas: Fischer Distilerija

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 60 %

Absentas Mata Hari Bitter yra išskirtinis absentas iš Austrijos, išsiskiriantis dideliu pelyno dalimi ir mažesne anyžių natos nei klasikinių absintų. Sukurtas tradicinėje Fischer distilerijoje Vienoje, remiasi daugiau nei šimtmečio receptūra ir su 60 % alkoholio suteikia intensyvų ir aromatingą skonį. Jo stiprus, žolelėmis paremtas profilis daro jį itin universaliu – tinka tiek klasikiniams absento paruošimams su vandeniu ir cukrumi, tiek šiuolaikiniams kokteiliams.

- Spalva: šviesiai auksinė su šiek tiek žalsvais atspindžiais.

- Kvapas: prieskoninės žolės, ryškus pelyno kvapas, melisa, švelni gėlių nata ir lengvas saldumynas.

- Skonis: intensyvus ir sausas, dominuoja pelyno natos, švelnus prieskonių pojūtis, gėlių užuominos ir nedidelė anyžių nata.

- Poskonis: ilgalaikis, žolelėmis paremtas ir maloniai kartus su subtilia prieskonine nata.

Absentas Mata Hari Bitter tinka klasikinėms absento paruošimams su vandeniu ir cukrumi, taip pat puikiai dera su kokteiliais kaip Sazerac, Corpse Reviver No. 2 ar Death in the Afternoon. Ypač harmonizuojasi su citrusinėmis natomis, aštriais aromatais, tokiais kaip imbieras ar cinamonas, bei tamsia šokolade. Taip pat puikiai derinamas su lakrizu arba stipriu espresso ir atskleidžia savo sudėtingą skonį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva