Gamintojas: Fassbind

Kategorija: Brendis

Kilmės šalis: Šveicarija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40% vol.

Fassbind Les Vieilles Barriques Vieil Abricot yra išskirtinis vaisių brendis, kilęs iš pripažintos Šveicarijos tradicijos distiliavimo namų Fassbind, kuris nuo 1846 metų reprezentuoja aukščiausios distiliavimo meistrystės standartą. Su 40 % vol. alkoholio ir supilstytas į elegantišką 0,7 litro butelį, šis abrikosų brendis priklauso išskirtinei serijai „Les Vieilles Barriques“, kurioje rodomi tik itin kokybiški vaisių distiliatai po brendavimo statinėse.

Šis aprikokių brendas gaminamas iš aromatingos senos aprikosių veislės Royal Luizet, kilusios iš Šveicarijos Valio regiono – vieno iš geriausių kaulavaisinių vaisių augimo regionų.

Rankomis atrinkti vaisiai perdirbami su prinokusiais, o distiliavimas atliekamas priešpriešinės srovės metodu, siekiant išsaugoti aromatus.

Vaisinis distiliatas bent metus brandinamas kruopščiai atrinktuose ąžuiniuose statinėse. Šis brendavimo procesas suteikia Vieil Abricot ne tik auksinę spalvą, bet ir subtilius medienos bei vanilės tonus, kurie puikiai papildo vaisių aromatą.

Šis aprikosių brendis ypač vertinamas dėl elegantiškos vaisių išraiškos ir tipiškos migdolų natos, kuri pabrėžia Royal Luizet aprikoso aromatą.

Vieil Abricot – Šveicarijos meistriškumo pavyzdys, pasižymintis balansu, gylumu ir išskirtine kokybe – idealus pasirinkimas žinovams ir mėgėjams ilgai bręvusių vaisių brendžių.

- Spalva: Šilto aukso spalva su šiek tiek gintaro atspalvio.

- Kvapas: Išraiškingas, prinokusių abrikosų, švelnių medienos tonų ir truputį vanilės.

- Skonis: Minkštas, vaisinis, su intensyviomis abrikosų natomis, subtiliu prieskoniu ir elegantiška migdolų nata.

- Pabaiga: Ilga ir apvali su išliekančiu vaisių aromatu ir subtilia medienos nata.

- Idealiai tinka kaip digestifas esant kambario temperatūrai arba šiek tiek pašildyta kvapų stiklinėje.

- Ypač tinka prie subtilių desertų su kaulavaisiais vaisiais, prie migdolų tartos arba kaip cigaro derinys.

- Taip pat kaip puiki dovana žinovams.

- Išskirtini potyriui: mažas brendžio lašelis namų gamybos abrikosų kompote arba derinant prie vaisių padažų.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva