Gamintojas: Roner

Kategorija: Brendis

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 43%

Roner Caldiff Privat Apfelbrand 43% vol. 0,5 l dovanų dėžutėje kilęs iš šeimos įmonės Roner destiliatas, žinomas dėl aukštos kokybės produkto asortimento, kuriame be grapo ir vaisių distilatų taip pat įtraukti likieriai, apie kuriuos byloja daugybė apdovanojimų.

Caldiff Apfelbrand gaminamas iš aromatingo Gravensteiner obuolio, kuris kruopščiai spaudžiamas, fermentuojamas ir švelniai distiliuojamas varinėse garinimo talpose.

Specialus gamybos procesas: destilatas laikomas bent tris metus Barrique statinėse pagal Solera metodą, kurį iš pradžių naudojo šerry ar brando brandinimui.

Dėl to, kad statinės laikomos vieną ant kito, dalis jų ištuštinamos ir vėliau užpildomos iš naujo, todėl susidaro įvairių amžių destilatų mišinys. Taip gaunamas kompleksinis obuolių brendas, pasižymintis pilnu, prinokusių ir beveik rudens obuolių skoniu.

Degustacijos įvertinimai:

Spalva: auksinė.

Nosis: obuoliai, vanilė, džiovinti vaisiai.

Skonis: obuoliai, kartaus šokolado užuominos, džiovinti vaisiai, medienos aromatai.

Pabaiga: ilga.

Apdovanojimai: Aukso medalis Spirits Selection 2022

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva