Gamintojas: Don Papa

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Filipinai

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40%

Don Papa Baroko – pagarba Filipinų istorijai ir herojui Don Papa, vienam iš mažiau žinomų, bet svarbių Filipinų revoliucijos vadų. Kaip viršininkas cukraus karčių plantacijoje jis įsitraukė į kovą už šalies nepriklausomybę ir vadovavo savo tautiečiams siekiant išvaduoti gimtąją žemę nuo užkariavimo. Įkvėpta šio drąsos, ši išskirtinė romo rūšis kilusi iš Negros salos, vienos derlingiausių Filipinų archipelago regionų.

Pagamintas iš kokybiško cukranendrų, augančių maistingose vulkaninėse dirvose, Don Papa Baroko pereina kruopštų distiliavimo procesą ir bręsta ąžuinėse statinėse. Šiam ypatingam romui kruopščiai parenkamos tik geriausios ir vertingiausios statinės, kad intensyvios vaisių ir vanilės natos būtų puikiai išryškintos. Rezultatas – išskirtinis romas su švelnia salduma ir daugybe prieskonių, skirtas pagerbti to laikmečio revoliucionierius.

Degustacijos pastabos:

Spalva: spindinti gintaro spalva su auksiniais atspindžiais.

Kvapas: turtingas ir kviečiantis vanilės, kandėtų vaisių ir medaus natomis, papildomai švelnių skrudintų ąžuolo prisilietimų iš statinės brendimo.

Skonis: švelnus ir pilnas burnoje, subalansuotos saldžios karamelės, tropinių vaisių ir švelnios prieskonių iš ąžuolo bei muskato.

Poskonis: ilgas ir maloniai šiltas, išliekančios vanilės, medaus ir lengvos prieskoninės gylies natos.

Don Papa Baroko idealiai tinka tyram gurmaniškam pasimėgavimui, kai jo saldžios ir prieskoninės natos išryškėja. Jis gali būti girtas grynai arba su ledu, bet taip pat atskleidžia egzotiškąją pusę kokteiliuose, kaip Rum Sour ar Mai Tai.

Ypatingai dera su tamsia šokolade, karamelizuotais riešutais arba desertu su vanile ir tropiniais vaisiais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva