Gamintojas: Luigi Francoli

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 2 l

Stiprumas: 42,5%

Luigi Francoli Grappa La Grande in Barrique – tikrai meistriškai pagaminta grappė, kuri sujungia Francoli šeimos tradicijų paveldą ir inovacijų jėgą. Nuo įkūrimo 1875 metais Ghemme mieste, Italijos Piemonte regione, distilerija išaugo iki vienų žinomiausių ir didžiausių regiono bravorų. Francoli garsėja aukšta kokybe ir tradicijų puoselėjimu, kuris puikiai atsiskleidžia ir šioje grappoje.

Degtinė nepriklauso tik nuo puikių spiritinių gėrimų; ji taip pat išsiskiria įsipareigojimu tvariai gamybai. Kaip pirmaujanti grappa gamyboje, Francoli tapo pirmąja grappa distiliavimo įmone pasaulyje, kuri pasiekė visiškai klimatai neutralią CO₂ balansą. Tai pasiekiama diegiant augalinės kilmės kurą destiliacijos procese, kurio poveikis aplinkai yra daug mažesnis nei įprastų energijos šaltinių. Be to, Francoli įsitraukia į gamtos apsaugą: per projektą „Impatto Zero“ įmonė įkūrė apsaugos zoną, kuri siekia 340 000 kvadratinių metrų Kostarikoje, siekiant išsaugoti natūralius išteklius.

Grappa La Grande in Barrique yra pavyzdys šios unikalaus derinio tarp tradicinio meistriškumo ir šiuolaikiško, aplinkai atsakingo požiūrio. Po distiliacijos grappė brandinama septynis metus Barrique statinėse, kas suteikia jai išskirtinę medienos ir vanilės natą bei pabrėžia grappos sudėtingumą ir gilumą.

Degustacijos aprašymas:

- Spalva: Tamsiai auksinė gintaro spalva su lengvu spindesiu.

- Uoslė: Elegantiška vaisių aromatų, vanilės ir subtilios ąžuolo prieskoninės natos derinys, lydimas šiek tiek karamelės.

- Skonis: Pilnavertis ir aksominis, su harmoningai derančiomis vaisių natomis obuolių ir slyvų, papildytomis subtiliu ąžuolo ir vanilės tonu, kurie pabrėžia grappos sudėtingumą.

- Poskonis: Ilgas ir švelnus, su šiltu ąžuolo prieskoniu ir švelnia salduma, kuri ramiai išlieka.

Grappa La Grande in Barrique puikiai tinka gurkšnoti grynai, leidžiant pilną aromatų ir grappos sudėtingumą atskleisti. Ji dera su stipriais sūriais, tokiais kaip Pecorino ar Gorgonzola, taip pat su tamsia šokolade arba kavos desertais, pavyzdžiui tiramisu. Taip pat ji puikiai tinka kaip after-dinner gėrimas prie gero cigaro, kai jos aromatai pilnai atsiskleidžia.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva