Gamintojas: Antica Distilleria Domenico Sibona

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 40%

Antica Distilleria Domenico Sibona įsikūrusi Roero regione Piobesì d'Alba savivaldybėje, vos kelias kilometrus nuo Albos.

Grappa Sibona išskirtinumas yra jos ypatinga distiliavimo licencija Nr. 1 iš UTF.

Ši speciali Grappa Riserva, distiliuota iš pelų (tresterio) iš Muskateller vynuogės ir kitų Piemonte regiono vynuogių veislių, ilgai brandinta ąžuolo statinėse.

Po to ji keletą mėnesių brandinta Madeira statinėse, kuriose anksčiau brango Madeiros vynas.

Šis novatoriškas Madeira statinių brendavimo metodas, kuris jau sėkmingai taikomas viskiuose, pionieriškai pritaikytas Grappoje.

Šis inovatyvus metodas grappa suteikia neprilygstamą gilumą ir sudėtingumą.

Šis derinys tarp tradicinio amato ir šiuolaikinio tobulinimo daro Grappa Riserva išskirtiniu produktu, kuris įspūdingai atspindi Antica Distilleria Domenico Sibona ilgametę istoriją ir paveldą.

Apdovanojimai:

Geriausias likeris metų 2024 tarptautiniame Spirits Awards 2024

98/100 tarptautinėje vyno ir spiritų konkurencijoje 2023

Geriausia distilerija penktais metais iš eilės 2022 metais ISW Meininger's International Spirits Award

Geriausia distilerija ketvirtais metais iš eilės 2021 metais ISW Meininger's International Spirits Award

Degustacijos užuominos:

Spalva: gintarinė su aukso atspindžiais.

Uoslė: vaisiška ir aromatiška su natomis džiovintų vaisių, medaus, vanilės ir šiek tiek Madeiros vyno.

Skonis: švelnus, apvalus ir subalansuotas su riešutų, džiovintų akmeninių vaisių, medienos ir švelnaus saldumo natomis.

Pabaiga: ilga ir elegantiška su šiltais medienos ir vyno tonais.

Ši Grappa puikiai tinka kaip digestivas po puikaus valgio, o jos aromatai ypač išryškėja kambario temperatūroje, pateikiama Grappa ar nosing stiklinėje.

Puikiai dera su subrendusiu sūriu, migdolų kepiniais ar tamsiąja šokolade.

Tai also dera su švelnią cigarete, leidžiant jos kompleksiškam aromatų žaismui.

Sibona Botti da Madeira Riserva yra charakteringa Grappa, meistriškai sujungia itališką amato tradiciją ir tarptautinę statinių brendinimo patirtį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva